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文学创作

春节美食花絮(三)

文章来源:养老信息网 作者: 冯恩昌 发布日期:2024-01-05
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标签: 煎饼 咸菜 扁豆

玉米煎饼

黑色的鏊面上

绽开金灿灿梅花丛

揭下来农家大嫂心中的迎春花

摆在春节餐桌上甜香浓

天下独有的名吃啊

远古延续来的食俗传统

从那袅袅升腾的炊烟下

走出多少沂蒙好汉和英雄

 

包瓜小咸菜

西瓜 球儿被掏空

投进酱菜师傅的梦想

花生的红仁

鲜脆的洋姜

花椒的麻辣

核桃仁的幽香

汇集发酵的岁月

凝成别具一格让人品尝

一碟包瓜小咸菜

家宴上压倒群芳

 

肉汤炖扁豆

一盆干扁豆

洗净开水烫

放进沙锅肉汤里

咕噜咕噜炖出飘溢的浓香

一道普普通通农家菜

倒比山珍海味更加惹人尝

清美味道进肺腑

胜过天庭神仙汤

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