荤素科学搭配,确保营养均衡
食材新鲜可口,皮薄馅多美味
美好“食”光即刻开启……

#活动构想#
包子和饺子对于每个人来说都不陌生,尤其是过年时家家户户都包包子和饺子,并且每家的包子、饺子都是香喷喷的。
#活动策划#
恰逢五一劳动节庆,深圳晚晴苑养护院为了让长者们在节日里感受到关怀和温暖,让他们拥有参与感和欣喜感,晚晴苑养护院为院内长者及家属开展了“包出幸福馅,吃出爱老情”五一美食节活动。
#活动意义#
包子和饺子作为中国传统的食品,不但富有营养,而且代表了家庭的温馨和融洽,通过这个活动,不仅可以传承中华文化的精髓,同时可以给院内的长者以及家属带来积极的体验和愉悦感。

活动开始之前,深圳晚晴苑养护院工作人员给在场各位讲述了本次美食汇的重要食材之—包子的来历,说道,包子是一种古老的传统面食,起源于四川,相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明的。包子是指裹头包有肉、豆沙或其它的馅、粿或甜糕,是取金包银的意思,代表的美好寓意是“金银满堂”今天是五一劳动节,晚晴苑养护院特意组织大家一起动手劳作来包包子和饺子,在此祝愿各位金银满堂,阖家幸福。

活动伊始
下午两点半,活动正式开始,长者和家属们一边和面,一边包包子和饺子、忙得不亦乐乎,他们互相分享经验、交流学习,据说做好包子的关键技巧是包子皮边缘薄,中间厚,包馅适量,捏褶均匀,长者们说一个包子十八个褶,更象征了团团圆圆,现场气氛热热闹闹的好似一家人,一双双热情的手不停地忙碌着。很快,一个个漂亮的包子和饺子被放在了托盘上,一张张灿烂的笑脸,一颗颗真挚的心灵,洋溢出温情浓浓的亲情氛围。
活动成果
经过大家辛苦劳作,一个个白白胖胖的包子和一碗碗元宝状的饺子就制作完成了,看着自己的劳动成果,大家的脸上都乐开了花,美美的包子等待着最后的蒸煮。
活动惊喜
在长者们挽起袖子加油干的同时,活动场地的另一边,为了让长者们吃上香脆可口的生煎包,我们的金姨也一刻不停歇地忙碌着,在长者们等待自己的劳作成果出炉的同时,金姨的招牌生煎包也被送到了各位长者的口中,品尝一番过后,长者们个个都赞不绝口,生煎包完全不够吃,随后,金姨又上架各色花样的煎饼,引得众人纷纷端碗围绕在金姨身边,生怕错过任何一口美味!

一笼笼热气腾腾的包子出炉啦!一锅锅美味多汁的饺子也上桌啦!院内香气扑鼻而来。包子掰开来,肉香四溢,皮薄馅大,轻咬就爆汁!锅里的饺子也让人爱不释口,随后,工作人员将蒸好的包子和煮好的饺子端到长者面前,看着热气腾腾的包子和美味多汁的饺子,长者们脸上都洋溢着满意的笑容!一个个包子,一份份饺子,让长者们吃出了热闹、吃出了温暖、感受到了来自晚晴苑浓浓的暖意和关爱。


面食制作是一项集体活动,在本次美食汇活动中,长者们在制作的过程中相互协作、交流感情,促进了他们之间的互动和融合;同时,通过这个活动,在给长者们带来欢乐的同时,增强了长者与家属之间的交流和互动,让晚晴苑的长者感受到节日的气氛以及家庭的关心和爱护,提高院内的生活质量和幸福感。晚晴苑养护院将不忘初心,始终以做好养老服务工作为首要任务,陪伴院内的长者们,共度每一个美好时光!
煎炒蒸煮尝世间百味
油盐酱醋蕴生活真谛
美食与爱,不可辜负
专注于养老和护理的服务品牌
分为护理床位和公寓床位
招收失智失能、半失能、自理老人
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广东省第一家老幼共托示范基地
注意:深圳市龙华区、福田区户籍老人可享受政府补贴
地址:深圳市龙华区福城街道大水坑社区196栋

本文地址:深圳晚晴苑养护院——五一美食汇特别活动