石磨生活进行曲

旋转的石磨，是鲁班发明创造的，有史以来它是人们磨粮食的工具。我从记事起，俺家小院里，就有一盘石磨。石磨是用坚硬的砂石做成的，圆形的两扇，底下的一扇是固定的，上面一扇是转动的，两扇相吻的石面上有槽沟，上扇有磨眼，是放进粮米的洞。磨有木床托着的磨盘盛着，磨粮成糊流进磨盘，磨盘有口，下边放一盆盛糊。推磨，有磨棍，两人推轻便又磨得快，做煎饼买卖的要套牲口拉动，磨糊数量多，费时间长。磨，转动起来发出呼噜呼噜的声音，也是人们喜欢听的劳动之歌。

解放前，磨属于富人家，雇人推磨摊煎饼，给雇来干活的吃。我们这里自共产党解放了，成了解放区明亮的天，土地改革穷人分到田地，种庄稼收获了粮米，几乎家家都按了石磨，它的家族蔓延到千家万户。俺家土改后，分到6亩大地，连续几年庄稼丰收，收获的五谷杂粮满了囤，人口又多，推磨的任务就重了，干活的主力是母亲和小妹，得三天两头磨糊摊煎饼，一般是头天晚上磨玉米糊，第二天一大早摊煎饼。明摆着我母亲太累，又要推碾破册子，又要晚上磨糊。我那时年小上学，妹妹更小，沉重的负担都压在了母亲身上。她在月光下，呼噜呼噜推着一盘大水磨，一圈一圈常常推到十一二点，把糊糊舀进盆，放在厨房，再给家人们洗洗衣裳，时常忙到半夜才睡觉。她，解放前我们一块闯关东时，饿出了很重的痨病，夜里躺下很难入睡，我有时醒了听她连声咳嗽，便安慰她：“妈，你喝水，我下床给你倒一碗！”她说：“孩子，睡吧，别管我！”她天天夜里痛苦的不得了，可从来都忍着，鸡叫五更，不管睡着没睡着，就起床点火烧鏊子摊煎饼，我明天醒来，背起书包去上学，看见俺家厨房门口，炊烟袅袅升腾，又听见母亲不住的咳声，我忍不住的流着泪，出门去上学。

就在俺家的石磨声里，我背着母亲摊的煎饼外出上学。每周母亲要亲自推磨磨糊摊六十多个煎饼，上了完小上中学，就这样母亲以瘦弱的身子支撑着，摊煎饼供我上学，直至五六年时间，我中学毕了业，分配到沂山东麓小山村教学。我在学校结了婚，一家人在小山村住了八年，到了1963年被调到县机关工作，因离妻子娘家太远，把她迁回了冶源镇老家尧洼村。母亲年龄大了，身体又有病，推磨摊煎饼的任务就落在妻子身上。全家十几口人，我和妻子有了大小不一的四个儿女，全家推磨摊煎饼重担全压在了她身上，我又工作繁忙很少回家，连搞了二年社教，只在春节回一趟家。到了七十年代末，两个大孩子同在冶源二中上学，除摊煎饼供全家吃外，每周要再摊120煎饼，要跑十几里路给孩子送去。那几年把妻子累得晕头转向，出坡干活昏倒在地里两三次。她就这样奔波了两年，俩孩子在1980年一起考上了大学，，妻子也“农转非”进了城。这荣誉里面主要体现了妻子的奋斗精神，当然也有那盘石磨的贡献。多少年，多少代，那盘石磨的歌，依然响在我的心里。

有人把石磨比作第二粮仓，意思是光有粮食不行，经磨才能变成农家食品，养育人的身体。我觉得石磨是历史发展的见证，尤其是同女人的命运紧紧相连。我曾写过一首诗《石磨》：“呼噜噜，石磨转，转动着旧中国艰难的岁月/没有磨碎农家千年万载的贫穷，却把妇女的青春磨成了粉末/轰隆隆，石磨转，唱出了今日农家新生活的赞歌/飘飘洒洒的似银色浪花，浇甜了妇女们绽笑的心窝。”这首诗的描写，指的是旱磨。磨有两种，一是水磨，是磨糊的，二是旱磨，磨面粉的。当年母亲推磨的情景，记忆犹新，后来也写了一首诗：

小院石磨

石磨大汉立窗前

风风雨雨转百年

母亲裹着的小脚磨平了

踩出深深磨道一圈

多少天朝阳转成晚霞

一次次月牙转成银盘

磨盘上的糊糊白白黄黄

一代代推磨人少年变老年

当今磨糊机器响

石磨走进休闲园

大约在90年代末，我退休以后发现，家家户户的石磨不翼而飞。回老家看父母，也能吃上蜡黄的煎饼，我问：“不推磨了，哪来的煎饼？”母亲回答：“村里按了磨糊机，几角钱就磨两大桶，摊煎饼省劲多了！”从那时，我就访问石磨退休后的下落，先在城南龙韵文化城，发现一扇扇石磨在路畔，成了装饰品，后来儿子开车拉着游沂山，在圣水湖公园，发现了石磨搭得小桥，我从上面走过，水波留下身影，脑海里浮出农家推磨的记忆，游山回城后，我又写了一首诗：

石磨

伴着岁月流逝

石磨不见了踪影

梦里寻它千百度

大嫂难忘石磨深深情

游览公园过河桥

圆圆桥墩一层层

思绪牵动石磨转

飞来此地造风景

石磨 石磨

你 多威风

美化祖国山河

悄悄来建奇功

随着时代的发展，人和万物都在变。实际上磨面的工具没有消失，有的变成了机器的飞轮，起的作用是一样的，不过加快了速度，制出的食品花样更多。也有的石磨变成小型了，安装在流动车上，在许多城市乡村现场磨糊，制作香油和麻汁。也有的村庄，把磨集中到村头公园，让它成为一幕幕小景，供人欣赏，增添新生活之情趣。