厦门膳食比较好的养老院一览表

1、泰康之家·鹭园

泰康之家·鹭园在餐饮服务方面注重适老化与个性化需求，由专业餐饮团队负责日常三餐及下午茶供应，提供新鲜水果与适口糕点。菜品设计兼顾口感、营养均衡与长者咀嚼吞咽能力，聘请厨师定制适老化餐食。针对患有糖尿病、高血压、痛风等慢性病的长者，可提供符合疾病管理要求的特殊餐饮方案。

社区配备专业营养师，开展定期营养评估，建立个人饮食需求档案，并根据评估结果调整膳食安排。餐具选择考虑不同能力水平，注重颜色对比与操作便利性；用餐环境设置定向标识、柔和灯光与背景音乐，提升就餐体验。部分园区还尝试引入深海鱼、深色蔬果、杂粮等食材，丰富膳食结构。

▪ 所在区域：厦门 • 同安区

▪ 联系地址：通福路吕厝小学北侧约140米

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2、泰康之家·鹭园（护理照护区）

泰康之家·鹭园（护理照护区）注重长者营养健康与个体化需求，配备专业营养师团队，依据不同照护等级及健康状况制定膳食方案。针对半护、全护、特护长者，尤其关注失能、术后康复、认知症、压疮、鼻饲等特殊饮食需求，提供软食、匀浆膳、低盐低脂、糖尿病餐等适配餐型。

食材采购注重新鲜与安全，加工过程遵循卫生规范，三餐搭配兼顾营养均衡与口味适老化。对于需经胃管或鼻饲的长者，由医护人员协同营养师评估后提供符合标准的肠内营养支持。日常餐饮服务中，工作人员会根据长者当日身体状况及进食能力适时调整餐食形态与分量，并在必要时协助进餐。

饮食管理作为整体照护环节之一，与医疗、康复、护理服务相衔接，体现医养结合模式下对生活细节的重视。

▪ 所在区域：厦门 • 同安区

▪ 联系地址：通福路吕厝小学北侧约140米

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注：本文所展示的文字、图片、价格等项目介绍存在时效性，机构最新情况以现场参观及咨询为准，本站展示内容仅供参考！

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