江西长天医养中心在饮食服务方面注重营养均衡与个体化需求相结合,依据长者不同健康状况及照护等级提供相应膳食方案。针对活力型、半失能、失能及特级护理等服务对象,由专业人员参与膳食搭配,兼顾口味适口性与进食安全性。
机构内设标准化厨房及餐饮服务区域,执行食品卫生相关规范,食材采购、加工、配送等环节有基本流程管理。对于需鼻饲、胃管或存在吞咽障碍的长者,提供符合临床要求的流质或半流质餐食;认知症、术后康复及压疮等特殊状况长者,膳食安排参考基础营养原则,并与医疗康复团队保持必要协同。
日常三餐及加餐安排体现适老化考虑,如软硬质地调整、少盐少糖倾向及温度控制等。
▪ 所在区域:南昌 • 南昌县
▪ 联系地址:东岳大道1519号,南昌大学第一附属医院象湖新城分院北区内(江西长天医养中心)
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