
泰康之家·静安府在饮食服务方面注重适老化与个性化兼顾,首层活力中心设有特色餐厅,针对不同身体状态的长者提供相应餐食选择。餐厅设计考虑长者咀嚼、吞咽及营养吸收特点,菜品在软硬度、盐糖控制、食材搭配等方面进行适配,并支持根据健康需求提供定制化膳食建议。
厨房操作符合食品安全规范,食材采购、加工、留样等环节有相应管理流程。餐饮空间布局注重无障碍通行与就餐舒适性,配备适宜高度的桌椅及防滑地面。日常供餐涵盖早、中、晚三餐及必要加餐,菜式兼顾地域口味与营养均衡,部分菜品融入海派饮食文化元素。
所有餐饮服务均在专业营养师参与指导下开展,与整体医养融合服务体系相衔接。
▪ 所在区域:上海 • 静安区
▪ 联系地址:康宁路388号

大家的家上海静安城心社区注重长者日常膳食的适配性与均衡性,依据不同健康状况及照护需求提供分层餐饮服务。针对生活自理、半自理及需专业护理的长者,餐食在营养师指导下设计,兼顾软硬度、口味偏好与疾病管理要求;
对认知症、术后康复、鼻饲或吞咽困难等特殊需求人群,提供个性化餐食方案,包括软食、糊餐及管饲营养支持。餐厅环境整洁明亮,采用适老化餐位布局,食材采购符合食品安全规范,加工过程注重卫生与温度控制。膳食结构参考中国居民膳食指南,注重食物多样性与季节性调整,不宣称治疗功效,亦不承诺特定健康效果。
▪ 所在区域:上海 • 静安区
▪ 联系地址:上海市静安区中兴路1599号
注:本文所展示的文字、图片、价格等项目介绍存在时效性,机构最新情况以现场参观及咨询为准,本站展示内容仅供参考!