
鱼忆认知症长者照护中心(四方坪院)注重饮食的适配性与安全性,针对认知症及半自理、生活不能自理长者的咀嚼吞咽能力、营养需求和口味偏好,由专业营养师参与膳食方案设计。餐食以软烂易消化、少盐少糖为基本导向,兼顾食物色泽、形状与温度感知,辅助提升进食意愿与自主进食能力。
每日提供三餐两点,食材来源可追溯,加工过程符合食品安全规范。部分区域设有开放式厨房场景,用于开展适度的食育活动与怀旧烹饪互动,但不替代日常供餐功能。所有餐食制作与分发均在机构内规范操作,未宣称具有治疗功效或特殊医疗效果。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:长沙市开福区四方坪街道鑫利家园5栋

开福区捞刀河养护院•善孝堂养老在饮食服务方面注重营养均衡与个体化需求,根据长者不同健康状况及自理能力,提供分层膳食方案。针对活力型、半失能及失能长者,分别制定软食、半流质、全流质等适配餐型,并兼顾术后康复、压疮护理、认知障碍及鼻饲等特殊进食需求。
餐食由专业人员参与搭配,食材选用注重新鲜与安全,烹饪方式以清淡、易消化为原则。机构依托捞刀河街道卫生服务中心的医疗资源,在膳食管理中融入基础健康评估与日常观察,协助开展慢性病相关饮食指导。所有餐饮服务均在机构备案范围内规范开展,符合养老服务基本规范要求。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:捞刀河街道卫生服务中心院内

长沙市开福区通泰街善孝堂养护院在饮食服务方面注重营养均衡与个体化需求,依据老年人生理特点及健康状况提供三餐两点膳食安排。餐食由专业人员参与搭配,兼顾软烂适口、少盐少油等老年膳食原则,并可根据医嘱对糖尿病、高血压等常见慢性病老人提供相应调整建议。
食材采购、加工及留样等环节遵循食品安全相关规范,厨房操作符合基本卫生要求。因机构位于通泰街街道卫生服务中心四楼,必要时可结合基础健康评估对饮食方案进行协同参考。所有餐饮服务均纳入日常照护管理流程,确保用餐安全与基本营养供给。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:黄兴北路5号通泰街街道卫生服务中心四楼

普亲养老·长沙戴家河院提供一日三餐的常规膳食服务,伙食费包含在整体收费结构中,具体标准根据实际用餐需求确定。机构配备专业营养师参与膳食管理,结合老年人常见健康状况及饮食特点,在保障营养均衡基础上提供适口性较好的餐食。
对于有特殊饮食需求的长者,如软食、流质、低糖、低盐等类型,可在能力评估后按需调整。部分个性化膳食服务可能涉及伙食费的相应浮动,具体安排依据长者身体状况及照护计划执行。所有餐食制作与供应均遵循基本食品安全规范,注重食材新鲜与烹饪适宜性,满足不同自理能力长者的进餐需要。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:秀峰街道戴家河社区公共服务中心

长沙见康养老院在饮食服务方面注重营养均衡与个体化需求,根据老人身体状况、疾病特点及饮食习惯提供定制化膳食方案。伙食费标准为800元/月,涵盖一日三餐及必要加餐。厨房操作符合食品安全规范,食材采购、加工、留样等环节有相应管理措施。
针对吞咽困难、糖尿病、高血压等常见老年健康问题,可提供软食、低糖、低盐等适配餐型;对鼻饲或胃管使用者,亦能按医嘱制备流质营养餐。餐饮区域环境整洁,餐具消毒到位,部分楼层设有独立用餐空间,兼顾不同照护等级老人的进餐便利性与舒适度。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:月湖街道月湖社区万家丽北路二段82号北栋

左岸社区康养中心•善孝堂养老在饮食服务方面注重营养均衡与适老需求,由专业营养师与厨师共同制定食谱,提供一日三餐。伙食费标准约为30元/天,费用包含食材采购、加工制作及餐食配送等基本环节。餐食设计兼顾老年人咀嚼吞咽能力、消化吸收特点及常见慢性病饮食要求,菜品软烂适口、少油少盐、温度适宜。
餐厅环境整洁,配备适老化就餐设施,支持根据长者健康状况提供个性化膳食建议。所有餐饮服务均在机构内部厨房统一制作,未提及外包或外部供餐情形。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:四方坪先福安置小区b区附8栋左岸社区三楼

长沙市开福区社会福利中心(善孝堂星辰颐养院)注重长者营养需求与饮食安全,配备专业营养师参与膳食方案制定,根据自理、半护、全护等不同照护等级及健康状况提供差异化餐食。厨房实行标准化操作流程,食材采购、储存、加工、留样等环节符合相关食品安全规范。
餐食结构兼顾地域口味与老年生理特点,提供软烂适口、少盐少糖、易消化的日常餐食,并为术后康复、认知症、鼻饲或胃管等特殊需求长者提供个性化饮食支持。院内设有独立用餐区域,部分房型支持送餐到居室服务。所有餐饮服务均在医养结合整体框架下协同开展,与医疗、护理环节保持基础衔接。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:青竹湖街道长铜路南侧

砚瓦池社区康养中心•善孝堂养老设有老年食堂,提供符合老年人营养需求的日常膳食服务。餐食安排兼顾口味适配与饮食安全,注重软烂易咀嚼、少盐少油等适老特点,并根据长者不同健康状况提供个性化配餐参考。食堂空间独立设置,环境整洁,餐具及操作流程符合基本卫生规范。
机构介绍中提及该食堂为入住长者配套服务设施之一,与中医理疗、康复护理等服务形成协同支持。膳食服务作为整体照护环节的一部分,配合医养结合模式,在日常运营中持续运行。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:开福区德雅路127号(烈士公园北门)

普亲养老·长沙东风路院注重膳食服务的规范性与适老性,厨房执行食品卫生相关标准,由营养师参与制定食谱,结合季节变化调整菜品搭配。餐食结构参照《中国居民老年膳食指南》原则设计,采用三餐两点制,涵盖主食、肉禽蛋奶、蔬菜豆制品及水果等类别,每日食材种类较为丰富。
针对糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸、便秘及吞咽障碍等不同健康状况的老年人,提供相应饮食建议和餐食安排。烹饪方式兼顾软烂易嚼与营养保留,对有进食困难者给予必要协助。膳食服务覆盖日常用餐全过程,包括配餐、送餐及进餐照护等环节。
▪ 所在区域:长沙 • 开福区
▪ 联系地址:东风路工商巷87号
注:本文所展示的文字、图片、价格等项目介绍存在时效性,机构最新情况以现场参观及咨询为准,本站展示内容仅供参考!