
东莞市互爱养老院注重长者日常饮食的科学性与适配性,依据不同健康状况提供分层膳食服务。针对生活自理、半自理及失能长者,由专业人员结合营养需求与咀嚼吞咽能力,制定相应餐食方案;对需鼻饲或存在特殊临床需求的长者,提供符合医疗规范的流质或匀浆膳支持。
厨房操作符合基本食品安全要求,食材选用注重新鲜与可追溯性,餐食制作兼顾软烂度、温度与口味适老性。每日三餐及必要加餐安排均衡,涵盖主食、蔬果、优质蛋白及适量脂肪,同时兼顾地域饮食习惯。餐饮服务与护理评估相衔接,对认知症、术后康复及压疮等长者,在医生或营养师建议下进行个体化调整。
▪ 所在区域:东莞 • 企石镇
▪ 联系地址:铁炉坑书院巷3号101室(企石文化广场内)

企石互爱养老院在饮食服务方面注重营养均衡与个体差异,依据长者不同健康状况及照护需求,提供自理、半护、全护等层级对应的膳食安排。厨房配备基础加工设施,可为吞咽困难、术后康复、鼻饲或胃管等特殊需求长者提供软食、流质或定制餐食。
日常餐食兼顾地域饮食习惯,食材选用注重新鲜与安全,三餐搭配考虑蛋白质、膳食纤维及维生素摄入。对于认知症、压疮、骨折康复等有特定营养关注的长者,由护理人员协助进餐,并在医嘱指导下调整饮食内容。所有餐食制作过程遵循基本食品安全规范,暂未公开说明是否配备专职营养师或持证厨师。
▪ 所在区域:东莞 • 企石镇
▪ 联系地址:企石镇企石文化中心内
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