快乐的事,常常不是堂而皇之的大事。老伴做饭劳累了一辈子,老了,时常手疼。退休后,我说,现在由我来做饭。我在家里当大厨,这区区小事,让我感到很快乐,很开心 ,很幸福。
每当系上围裙,走进厨房,感觉自己就是一位指挥若定的将军。锅、碗、瓢、盆听我指挥;葱花、姜丝、蒜末、肉片,先用谁,后用谁,由我裁定;就是红烧鱼,是放葱丝,还是放葱段,也是我“一言九鼎”。这是“指挥之乐”。小孙子不喜欢吃胡萝卜,我琢磨出了一个办法,将土豆、白萝卜、胡萝卜和柿子椒,全都切成细丝,和瘦肉丝一起炒,出锅时再放一点醋,加一点糖。炒出的菜,那颜色红、绿、白,那味道香、甜、酸,小孙子也乐呵呵地吃了他应该吃的胡萝卜。这是“创新之乐”。特别是一天的晚餐,几乎都是四菜一汤,又几乎一个星期不重样,上班的儿子、儿媳,女儿、女婿,无不啧啧称赞,特别是小孙子那句“味道,好极了”。这是被人“欣赏之乐”。还有,我下厨做饭,孩子们吃现成的,有了闲暇,看看外语,学学电脑,孩子说,多亏爸爸给我们时间。这是“奉献之乐”。做饭,既动手又动脑,是较为复杂的家务劳动,劳动锻炼了身体,轻微的肩周炎不治自愈。这是“锻炼之乐”。还有更为重要的乐趣,每天晚饭,热热闹闹一家人,欢声笑语一家亲,这是“天伦之乐”。每天,这么多的乐趣,差不多都是自己找上门来,让自己的晚年充实愉快。这才是“自得其乐”呀!
咱老了,更需要快乐,快乐在哪?其实,快乐就在咱们身边,在家庭里那些琐碎的事情上。咱想到,在家里,有人需要自己,想到自己很重要,想到能给别人带来快乐,这就是咱的快乐,这就是一种福分。我做饭,能有人高兴地吃,就是一种福气呀!孙孙常翘起大拇哥,夸奖我:“爷爷是个挺棒挺棒的大厨。”美味佳肴的香甜,一股脑溢满我的心中。怎是一个快乐了得!