天津市：河东区开展养老机构食品安全大检查

为确保我区养老机构住养老人的夏季生活环境和饮食卫生安全，河东区老龄办于6月至7月开展养老机构食品安全大检查工作。

本次检查内容包括养老院内整体环境、居室及老人个人卫生、餐厅卫生及食品采购等。同时，区老龄办还要求各养老机构负责人和护理人员认真清理院内外环境卫生，定期拆洗被褥，及时为住养老人理发、剪指甲、洗澡；加强食品安全管理，严把采购关，通过正规渠道采购主、副食，坚决杜绝变质和隔夜饭菜，为老年人营造一个安全、祥和、温馨的生活环境。