次网友评论： 0 条2019年2月18日，国家标准化管理委员会发布了《养老机构等级划分与评定》等646项国家标准，随着养老机构的标准化建设的推进，养老行业进入了2.0时代。今年，万颐养老进行了养老服务的升级，从护理服务的有形性、可靠性、反应性、文明性和移情性五个方面进行了基础的护理服务的标准化探索。
万颐养老在华南·万颐学院特别开设养老护理服务基础培训教学课程，鼓励客户了解养老护理知识、帮助家庭解决基本困难、推动社区居家养老服务国家政策、促进养老事业的积极发展。同时，我们也追求专业、可靠，追求护理的舒适和温度——
操作前准备
1、评估：评估老人的情况，评估老人吞咽功能是否正常，与老人沟通。
2、用物准备：护理车、手消毒液、餐具(碗、汤匙、筷子)、毛巾、餐巾纸、汤或温开水(20～30℃)、食物。
3、环境准备：清洁、安静、安全，关好门窗，冬季调节室温至24-26℃。
操作流程
1、 核对信息：携用物至长者房间，核对老人信息。
2、 问候长者。
3、调整卧位：协助老人坐位或半坐卧位。
4、七步洗手：按照洗手法进行洗手。
5、准备餐纸：将餐巾纸垫于老人颌下及胸
6、测试温度(汤/水)：把2-3滴汤或温水滴到手前臂测试温度;
7、喂汤/水：先喂适量的汤或水湿润口腔;
8、测试温度(食物):喂食物前先测试温度，将盛有食物的非隔热性的餐具放于手前臂测温。
9、喂食：小口喂老人;每匙盛1/3至1/2的量，偏瘫者喂食从口腔健侧入口，小口喂食，固体，流质食物交替喂，防噎食，流质食物可用吸管饮用，询问患者对进食的感受
10、喂食完毕，叮嘱老人：叮嘱清醒老人保持体位30 分钟后再躺下休息，安置不能自理老人于半卧位30分钟后调整卧位。
11、整理用物，洗手，记录签名。
注意事项
1、根据老人自理程度采取适当体位。
2、进食速度要慢，防止呛咳或者噎食，食物量为汤匙的1/3为宜。完全咽下再喂食下一口，发现异常及时通知医护人员。
3、喂食前务必要测试温度，食物温度要适宜。
4、对于咀嚼困难的老人要将食物打碎，再协助进食。
5、使用流动水清洁餐具并放回备用，必要时进行消毒。
6、保持进餐体位30分钟再卧床休息。
7、发生噎食老人，应立即就地抢救，必要时应急处置。
8、卧床老人进食后不要立即翻身拍背。
9、喂食过程中注意和老人沟通及观察老人情况。
(以上图片版权归其作者及肖像者共同所有，未经许可严禁使用在其他广告宣传资料等商业用途或其他用途。)
