冬至俗称“冬节”、“长至节”等,在二千五百多年前的春秋时代,我们的祖先就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它也是二十四节气中最早测定出的一个节气。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。

冬至吃水饺,健康不显老


冬至一到,掰着手指头数九的日子来了,深冬里吃一碗热腾腾的饺子,暖胃更暖心。

为了让养老院里老人们渡过一个温暖的冬至,感受中华民族传统习俗,12月21日我院开展了“冬至吃饺子,情暖养老院”活动。

大清早养老院里已经热闹起来,养老院的职工们分工协作,揉面、拌馅、擀皮、包饺子,各负其责,一个个面团,一块块饺子馅,就在他们的巧手中成为美味的饺子。不一会儿,一排排饺子就排满了案头。

厨房里热气腾腾,充满着爱的气息。热腾腾的饺子端到老人面前,老人们咀嚼着香气四溢的饺子,脸上带着满足的笑容。“今天冬至,就得吃饺子”!“萝卜大肉馅的,吃着可香了”!”吃了饺子,不冻耳朵”!中午11:30分,热气腾腾的饺子出锅了,老人们一边吃着饺子,一边攀谈闲聊,满脸洋溢着幸福的笑容。

尊老爱老是中华民族的传统美德,养老院的工作人员和老人们一起欢度冬至,既让老人们感受到浓浓关心,也传播了爱老敬老的文明之风。
本文地址:宏远养老院里传来饺子香