长沙市康乃馨老年呵护中心荣获“2021食品安全工作示范单位”称号

5月24日下午，长沙市望城区食品安全委员会对长沙市康乃馨老年呵护中心予公开授牌表彰，举行了“优秀食堂”授牌仪式。区食安委领导、呵护中心养老负责人共同见证了这一荣誉时刻。

康乃馨老年呵护中心作为养老机构，尤其重视食品安全管理，不断规范操作环节，提升服务水平。在原料采购环节，优先选购有保障的产品，坚决杜绝无证小厂、小作坊的产品进入机构；在加工操作环节，按照《餐饮服务单位食品安全操作规范》要求，制定操作规程，组织员工进行培训，加强安全检查，确保制度的落实。

此番荣获“食品安全工作示范单位”的殊荣，是对康乃馨老年呵护中心餐饮服务和食品安全工作的充分肯定，更是一种鞭策与鼓励，食堂全体员工将以更加饱满的热情、更加扎实的工作，努力提升后勤服务质量，创建舒适宜居的养老环境，为幸福望城建设贡献力量。