今天是农历二月初二,又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是中国民间的传统节日。我国北方还广泛流传着"二月二,龙抬头,大仓满,小仓流"的民谚。二月二龙抬头节日一过,人们就要从放松、休闲的过年氛围中回到忙碌的春耕时节,为一年的好收成付出辛苦的劳动。
让我们一起来看看,二月二这天惠安的长者们怎么过的吧!
二月二剃“龙头”,抬起一年好兆头!惠安工作人员邀请专业理发师来到惠安,为老人们剪发,祝愿在住老人们健康长寿,幸福安康。

在清脆的剪刀、电剪声中,长者们的银发变得整齐利落,看上去更加精神。理发活动有条不紊地进行着,娴熟的手艺和热情周到的服务,赢得了长者们的赞誉。


刚剪完头发的爷爷奶奶们,脸上都洋溢着满意笑容,似乎是对自己刚刚理完之后的“龙头”很满意。
二月初二,百虫开始苏醒,这一天,家家户户都会做棋子、吃糖豆。“二月二吃豆豆,人不害病地丰收”吃了各种炒制的豆子,意味着这个年就算过圆满了,一年辛勤劳作又开始了。
炒糖豆

惠安工作人员将提前制作好的糖豆分发给老人,小时候的糖豆是用黄豆做的,因黄豆“糖豆”口感太硬,后来慢慢改进,现在大多选用花生(果子仁)做糖豆或花生和黄豆掺着做,惠安的糖豆是花生做的,入口酥脆,老人们吃在嘴里,甜在心里。

在农历二月二龙抬头有吃猪头肉的习俗,主要是古时候流传下来的一种风俗,因为古代没有天气预报,而农民为了求雨,保一年风调雨顺,都会把最好的祭品奉献给管雨的龙王。而古时候的猪肉算是民间非常珍贵的一种美食,所以才会有龙抬头吃猪头肉的说法,象征着吉祥,保佑平安。


为了让入住在惠安的老人们,在龙抬头当天吃上猪头肉、感受到惠安大家庭的温暖,工作人员从早上就开始忙碌起来,精心熬煮的猪头肉,肉质软而不烂,肥而不腻,老人们吃着香喷喷、热乎乎的猪头肉,都露出了开心的笑容。


二月二,龙抬头
是节日的欢庆,是万物的更新,
是一年的复始,更是希望的开始。
愿每一个龙的传人生机勃勃!
不负春光,抬头前进!
祝大家鸿运当头~