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【万颐养老】满园春色入青团,一支金蕊寄相思

文章来源:万颐养老在华南 作者:万颐养老在华南 发布日期:2023-04-14 10:19:14
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人间最美四月天,芳菲始盛正清明。每逢清明时节,万物萌动,春色撩人,万颐各院汇聚多位长者一起把多彩的春天融进粉团里。都说春天的第一口青团叫做“尝春”,艾草碧绿,蔬果为汁,与粉做团,品味青团,寄思清明,体验舌尖上的春天味道。

广州榕悦·滨江中的社工提前备好豆沙馅和花生芝麻馅供长者们选择,长者们在一片欢声笑语中开始了一段新奇的青团之旅,不同形状的青团各有千秋,或迷你可爱,或圆圆滚滚,或小巧玲珑,大家对于自己的出品相当满意。

深圳市福田区福利中心的长者们用艾叶、紫薯、南瓜揉成彩色面团,裹上香甜细腻的红豆沙和桂花莲蓉,搓成各式各样的形状,在社工的指导下,分工明确,配合默契,忙的不亦乐乎,活动氛围温馨又融洽。

【万颐养老】满园春色入青团,一支金蕊寄相思

福州万颐·智汇坊更是邀请大师出面,老福州林奶奶早早来到餐厅准备揉糯米团,米团在盆里被林奶奶用传统手法揉的结实又富有弹性,分别加上草莓粉、紫薯粉、艾草粉等颜色艳丽的果蔬粉,加以揉匀,覆上保鲜膜,准备工作就做好了,坐等大家来体验。最终在长者们的共同协作下,一份份情谊满满的清明礼盒摆上桌台供大家挑选。

【万颐养老】满园春色入青团,一支金蕊寄相思

深圳市南山区社会福利中心二期的爷爷奶奶们在听完青团制作过程的介绍后便迫不及待的亲自上手制作,分到适当比例的食材后,一个个彩色的团子逐渐出现在每一组长者的桌面上,有些长者更是制作出“元宝”、“向日葵”等各式各样的彩团混入其中,展现出了南山长者们颇具童趣的一面。

【万颐养老】满园春色入青团,一支金蕊寄相思

除了制作色彩缤纷、样式可爱的青团,院内还为长者们搭建了追思的桥梁。可以看到南山二期的缅怀先烈墙前有许多的长者在此驻足,阅读先烈事迹,手持菊花向先烈们表达崇高的敬意。越秀公园的长者通过纸笔来表达心中还未来得及传达的爱意,双手合十为亲人祈福,让亲情在这个特殊节日里以另一种方式得以延续。

【万颐养老】满园春色入青团,一支金蕊寄相思

清风化雨,思念绵长,万颐长者以自己独特的方式将心中的思念寄托在微凉的春风中,愿大家的思念都能随风带到所念之人的身旁,共享春日的美好。

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深圳市南山区社会福利中心二期•万科榕悦
南山区社会福利中心二期项目介绍南山区社会福利中心分为一二期,目前一期依然由中心自主运营。南山区社会福利中心二期于2015年12月底正式投入使用,占地面约7300㎡,总建筑面积约3万㎡,建筑层数为十层(含一层架空层)。一到二层为长者生活配套空间,三层为架空层,作为空中花园供长者使用,四到十层为长者居住区。项目总计床位791张,现已经入住长者327余名。伴随着国家公办养老机构社会化改革的政策性号召,自2019年8月1日起,万科通过公开招标的方式成功获取二期PPP项目的运营权。有项目的791张床位中,400张床位为市场性床位,由运营方自主定价,其余的391张为政策性床位,执行政府兜底职能。在未来,南山区社会福利中心二期将以此心安处是我家为核心服务理念,以高龄、半护理、护理老人为核心客群,从康、医、乐、食四个维度不断提升运营服务品质。万科将发挥在运营服务、风险管控、人才队伍、品牌推广、资源整合等方面的专业优势,为长者提供更高品质、更有温度的养老服务,带动全区机构、社区、居家养老服务发展,为全区的养老服务机构树立标杆。同时,南山区社会福利中心二期PPP项目从改革伊始,便被赋予“基地+社区”的运营服务使命,对于不断拓展养老服务半径,为更多的老人提供更优质的养老服务提出了更高的要求。
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