次网友评论： 0 条本月市集活动是以“家乡的味道”为主题的中心首届“厨王争霸赛”。在住长者来自祖国的各个地方，希望长者通过品尝心目中那道念念不忘的家乡美食，能够一解思乡之情。同时也丰富了长者的文化生活，提升了长者的幸福指数。西安电视台《金秋生活》栏目组对活动进行了报道。
比赛现场热火朝天，长者和员工搭档参赛，选手们各显身手，在厨艺赛场一争高下。让我们跟着镜头一起，感受长者和员工们的别样风采！
厨艺比拼显身手，作品展示亮绝活。
选手们通过三个环节展开比赛：
参赛选手把土豆切丝，评委按完成时间和切丝水平打分。
评委根据菜品的味道、摆盘的创意进行打分。
参赛长者主要负责指挥，员工们使出看家本领，切、片、炸、溜......赋予食材非凡的魅力。工作人员充分发挥团队协作与为老服务精神，令上场参赛以及场下“观战”的长者，都笑容满面。
各队分别介绍自己的菜品代表的家乡味道，由评委打分。
“酸菜富含有机酸，促进消化；粉条富含碳水化合物和微量元素。酸菜寓意财源滚滚，粉条寓意健康长寿。祝所有长者生活富足、身体健康、久久远远。”这是陕北菜酸菜猪肉炖粉条的美好寓意。
“食物进肚了，就没有那么想家。我们是蓬莱队，请大家吃海鲜！”奶奶声如洪钟，对蒜蓉粉丝的介绍也那么实在。
“番茄土豆炖牛腩，让我想到童年”哈尔滨队的寓意简单又让人感动。一位奶奶品尝后赞许道：味道很好！不咸，很软烂很香！
长者代表和中心各部门负责人组成的评委组，认真听取每位长者的作品介绍，悉心品鉴，秉持公平、公正、公开的原则，根据其色、香、味、形、创意等方面进行综合评分。
人间烟火气，最抚凡人心！
长者和员工一起品尝美食，其情也浓浓，其乐也融融。
参赛作品竟好吃到让一位爷爷手舞足蹈跳起新疆舞，有位参赛的奶奶甚至领奖时也没放下碗筷。大爱无言，大音希声，一位长者评委在吃到清蒸鲈鱼后，仿佛有些黯然，声音哽咽，“味道很好，很有我们家乡味”。也许这道菜的味道触及了长者内心深处 的回忆......
激动人心的颁奖环节！
经过2小时角逐，镇江队的清蒸鲈鱼获得一等奖；
陕北队、昆明队分别获得二等奖；
潍坊队、西安四队、蓬莱队分别获得三等奖；
中心负责人也为所有其他参赛长者都送上了参赛奖品。
此次“家乡的味道——厨王争霸赛”以轻松愉快、团结和谐的精神氛围，彰显了长者和员工的厨艺技术，促进了长者和员工的代际融合，更是抚慰了长者的乡愁。
今后我中心将继续深耕品质养老，久久为功，做实做好服务，打造令长者满意、高兴和期待的幸福生活！
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