
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
老话说“冬至大如年”,按照北方的传统,冬至是必须要吃饺子的!这不仅是一种文化习俗的传承,也是一种颇有仪式感的情感表达。

饺子形如元宝,是福气和财源的象征,另一方面在包饺子的时候全家齐上阵,热热闹闹,也是团圆幸福的象征。所以每到冬至吃饺子就是北方人的执念。


冬至这天,高新区社会事业服务局和锦业路社区的志愿者们来到高新区丈八街道综合养老服务中心(玖悦颐养中心),和长者们一起包饺子。
厨房已经帮大家准备好食材,长者和志愿者们相互配合、分工合作,擀皮、包馅,共享厨房里欢笑声、交谈声、锅碗瓢盆的撞击声交织在一起,气氛欢乐融洽、热闹非凡。



人多力量大,很快就成果颇丰,花样繁多、充满创意的饺子摆满了餐盘,有扇形的、元宝形的、花形的……看着自己包的饺子,长者们脸上露出了笑容。


当热气腾腾的饺子呈现在大家眼前,喜悦之情洋溢在每个人的脸上。大家品尝着自己亲手包的饺子,享受着这份香甜与美味。


为了讨个好彩头,长者们在饺子中还放入红枣、紫薯等馅料,包成幸运甜饺子,吃到这个甜饺子的人运气是非同一般的,寓意新的一年生活甜蜜蜜。
人间小团圆,冬至大如年。小小的饺子,包进去的是情感,吃出来的是幸福。