都说隔行如隔山,选择养老院这件事,就像在错综复杂的迷宫里找出口,让不少人头疼。在养老院工作的日子里,我接待过形形色色前来参观的家属。他们那认真劲儿,真让人印象深刻。
一进门,问题就像连珠炮似的朝我射来。这养老院地方多大呀?住着多少老人?医护资源到底咋样?有多少床位够不够用?问完这些,还得里里外外、上上下下仔细查看。遇到事儿多的家属,还会抛出各种突发状况,考验你怎么解决。快的呢,一个小时参观就结束了;要是问题多些,两个小时也是常有的事儿。
而且,这些家属可不会只盯着一家养老院看。他们就像在货比三家的精明买家,一家看完又奔向下一家。不少人把昆明主城区的养老院跑了个遍,就盼着从各种对比中,挑出一家既不让自己后悔,又能让老人安享晚年的好地方。虽说能参观十家以上养老院的是少数,但大家都明白,选养老院可不是小事,每个人都想在自己能力范围内,拼尽全力尽份孝心。
其实,作为行内人,我常跟家属们分享一个小窍门:想知道一家养老院好不好,去食堂转转就知道了。为啥这么说呢?我一直坚信,食堂就是养老院良心的直接体现。你就大大方方走进食堂,看看环境干不干净、整不整洁,瞧瞧人员配置到不到位,再研究研究菜谱设计得合不合理。
就拿我们养老院来说,光厨师就有 3 名,厨工更是有 7 名,这还只是基本配置。有时候忙起来,行政办公人员都得下去帮忙打下手。在昆明的养老院里,这人员规模算是相当可以的了。我们的菜谱每周更新一次,保证老人能吃到新鲜多样的饭菜。可有些养老院呢,为了图省事省钱,一次性批发半个月的菜,然后这半个月就翻来覆去吃那几样。要知道,想把食堂的菜做好,不仅得符合民政局、工商局那些严格的要求,还得让老人吃得满意,这背后必然要付出极大的成本(时间、人力、财力)。对于那些初心不正的养老院来说,这可太难做到了。
所以啊,当你对一家养老院的服务质量心里没底的时候,别犹豫,直接去食堂看看,要是条件允许,甚至可以在里面吃顿饭。这顿饭吃完,你心里自然就有底了,到底这家养老院靠不靠谱,也就一目了然了。
那除了看食堂,还有没有其他办法呢?当然有。但就我看来,去参观食堂的细节,绝对是最直接、最有效的方式。 毕竟,连老人每天要吃的食堂都不上心的养老院,你还能指望它在其他方面有多好的服务呢?
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