农家忙年曲（四首）

石碾又回来了

退休几十年

今年腊月又回来了

脱离了山溪搭建的小桥

农家日子越来越富裕

想起它过年必须用它加工原料

碾又辣又香的韭花酱

碾黍米糕面子有着忒香的味道

压黄豆磨糊做豆腐

一瓢一碗的杂粮碾几遭又快又好

啊 石碾又回来了

不是复古重走旧道

农家花样多多的生活呀

有着别有风味的需要

新时代人们寻求原汁原味

也是人类发展的时髦

蒸馒头

过年家家蒸馒头

老习惯一时去不掉

蒸下一草囤子冷藏着

正月里待客不用忙活难开交

突击蒸下几锅高桩的

上锅重馏散发甜香好味道

我尝过无数次高桩馒头了

到了年节就想起它的品质好

永远吃不够啊

农家美食品味高

做豆腐

石磨转 磨豆糊

农家大嫂做豆腐

热锅满溢豆腐脑

箩筐压出香豆腐

如今年节做豆腐

机器速速磨糊糊

村村都有豆腐西施

妥善储存到时炖和煮

豆腐豆腐大豆腐

过年全家吃了都有福

美食豆腐花样多

胜过大鱼大肉和滋补

蒸年糕

黍米面 菠萝叶

插上红枣蒸年糕

大娘婶子笑着忙

蒸糕笼扇热气冒

揭锅一群红罗汉

挥洒甜香把春报

蒸年糕 春节到

农家生活年年高

座座金山红花开

奔向更加辉煌人生道