人生就像饺子
岁月是皮 经历是馅
人生的酸甜苦辣
皆是独特体验
家的味道,是朴实无华的浪漫
而用美食来表达这份浪漫
更是让人温暖
冬日里的一碗饺子
每一口都充满对生活的热爱与期待
上期我们为您呈现
“妈妈的味道”长寿面的独特魅力,
本期,为您呈现另一道传统美食,
——“妈妈的味道”煎饺。

主理人介绍
No.1监制
姓名:王阿姨
年龄:73岁
菜名:煎饺
No.2协助
面点师高师傅
爱的回忆
王阿姨说,小时候,家里人最爱吃煎饺了,每次能吃一大碗。每当过年过节,大家伙围坐一起,择菜、剁馅、和面、擀皮、包饺子、煎饺,各司其职,尤其小孙子在旁边“捣乱”参与做煎饺...她说着说着笑了。
为孩子做煎饺的画面,是她心中最温馨的记忆,这时候的煎饺不仅仅是一种食物,更代表对子女的爱。
把煎饺揉进了生活、揉进了感情,甚至成为一种特殊的文化符号。王阿姨用心包的煎饺,只为了让子女品尝的同时,感受家的温暖。





生活,一半诗意,一半烟火
人生,一半努力,一半乐观
工作的疲惫,用美食来治愈
柴米油盐,人间烟火
有肉有菜的小日子就很美