薏仁玉米须茶、淮山车前饮 降痛风

一名患者跟亲友聚聚餐、联络一下感情，有些亲友都会准备丰盛美食，譬如海鲜火锅、烧酒虾、红烧猪蹄膀等料理，加上冰凉的啤酒，让大伙既开心又可大快朵颐。然而，没想到半夜时发现脚突然一阵阵抽痛，痛醒之后往患处查看，右脚大姆趾竟发红肿胀，后来就医后才发现是痛风发作!

专家看法

医师表示，痛风病患应妥善接受治疗，同时在中医指导之下使用药膳茶饮，譬如薏仁玉米须茶有助清热利湿、促进尿酸排泄，淮山车前饮有助补脾益肾、活血利湿泄浊，可望加强尿酸代谢，帮助做好保健措施，如此即可望降低痛风发作、避免患处产生抽痛的机会。

薏仁玉米须茶

1.材料：玉米须1两、薏苡仁1两、生甘草2钱。

2.做法：先把所有材料泡水洗净后装入药布袋封好，再把药布袋放入锅中，倒入500至2000毫升的清水，用大火煮开后转小火煎煮约20分钟即可。

淮山车前饮

1.材料：淮山5钱、枸杞子3钱、车前草2钱、川七1钱、切开红枣2钱。

2.做法：先把所有材料泡水洗净后装入药袋封好，再把药布袋放入锅中，倒入1200至1500毫升的清水，用大火煮开后转小火煎煮约20分钟即成。

注意事项

痛风是人体新陈代谢出问题所发出的警告讯息，民众千万别误以为吃药打针之后关节不痛就可轻忽漠视它的存在，建议平常还是要把体内尿酸值控制在正常范围，特别是注意饮食习惯，因为这是控制痛风重要一环。

贴心小叮咛

1.限制食用动物内脏、虾蟹、火锅、肉汤等食物，因为这些食物往往含有高普林、高蛋白质、高脂肪等成分。

2.酒精会降低尿酸排泄量，平常应尽量避免饮用啤酒、烈酒等各种酒精性饮料。

3.每天喝2000毫升以上白开水，可望帮助尿酸排泄。

4.运动后常会大量流汗，这时候最好适时适量补充水分。