重游深山柿子村

在故乡临朐县的青石山区，有一个金柿小山村。它原来是一个古村落，四面大山的山坡上，生长着大片大片的柿子林，结得滴溜噜苏，压弯了每一根枝，老柿树都上百年树龄了，一棵还能收摘上千斤。这里的柿子，成了农家的主要经济收入，盖起百个晒柿大棚，每年都晒大量高质量柿饼，出口日本、韩国、俄罗斯等国家。谁说柿子不值钱？这里的柿饼是人们赚钱的珍珠玛瑙，家家发了柿财，成为响当当的富翁。

这个山柿小村，在全国出了名，中央电视台专题宣传过。前三年我来这里游览，观看了加工柿饼的流程。一直想着这里的柿子有什么新变化？今日我又重游小山村，望见山上一簇簇柿树，在碧云间嵌着闪闪金星，呈现出即将成熟的样子，人们还没有动手采摘。他们在等待“九月里柿子乱赶集”的时节，过不了十天八日人们收柿就大动干戈了。这次旅游未遇收柿盛期，心里有些淡然。就在我想回城的当儿，广场北边有一招牌，吸住了我的眼球，上写着“出售柿子煎饼”，我便凑近这煎饼小铺，看到一位俊俏的年轻女子，正在加工柿子煎饼。出售窗口前排着长长的队伍，等待她摊下来购买，显得供不应求，女子的加工有点紧张，直说：“对不起，请等一下！”

挨号期间，我询问了她的经营状况，她在忙碌中告诉我，这摊煎饼的烘柿是去年采摘来放冷库里，经慢慢糖化之后现在用它，一张煎饼用一勺玉米糊糊，在热鏊上摊成形，然后加上柿液，用刮子刮几遍，就摊成功了。这柿子煎饼是原汁原味的食品，吃着酥脆甜香，比市场上出售的糖酥煎饼好吃的多了，营养也丰富。我问她怎么出售法，她说20元一斤煎饼。天南海北的游客，为了品尝这仙食，谁都不疼花钱。故而，这位山村学历不低的女子，做起了柿子煎饼的买卖，还真尝到了甜头，早已成为村中的女富翁。

重游深山柿子村，这次没有看到山里人家，收柿、加工柿饼的热烈场面，却从这位摊柿子煎饼的女子身上，看到了山里人在共产党领导下的新时代，柿柿（事事）如意，很快富起来，过上幸福生活的美好希望。