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舌尖上的回忆杀!万嘉节美食盛宴唤醒童年味蕾

文章来源:北京万科通州随园养老中心 发布日期:2025-11-04
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【导语】:第四届万嘉节温情落幕,舌尖上的老味道唤醒童年记忆,红歌嘹亮致敬岁月荣光。时光长廊里,个人故事与国家变迁深情交汇;集章护照中,点滴参与凝成温暖回忆。一场属于长者的盛宴,五天欢聚,满载感动,美好永不散场。

舌尖上的回忆杀!万嘉节美食盛宴唤醒童年味蕾

属于万嘉节的五天欢聚即将落下帷幕,这个秋天,我们收获了太多感动与温暖。让我们共同回顾期间的精彩瞬间,珍藏这份属于长者的美好记忆。

美食节:舌尖上的时光旅行

万嘉节第四天,一场“记忆里的美食节”上线——北京的豆汁焦圈、广州的鸡蛋糕、肠粉、天津的麻花……各项目一下子有了“过节”的热闹。北京万科房山随园分成了“忆苦餐+思甜餐”两大类:红米饭、南瓜汤、窝头、咸菜,再往后排的就是红烧肉、鸡肉丸子、热乎乎的烩菜。很多长辈看着那碗红米饭都笑了:“这碗我年轻时候天天吃,现在吃是想起来了。”

舌尖上的回忆杀!万嘉节美食盛宴唤醒童年味蕾

旁边的“老北京味道”一上线,立刻围了一圈——豆汁配焦圈、咸菜丝儿,一口下去就是老北京的四味并存,酸甜咸辣全有,这也是老北京标志性的搭配,被认为是最能代表北京风味的小吃之一。许多长辈一边品尝,一边赞叹:“就是这口地道的味儿!能吃到这么正宗的搭配,真是感受到咱们餐饮团队的用心与诚意了。”

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舌尖上的回忆杀!万嘉节美食盛宴唤醒童年味蕾

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房山随园美食节(图)

北京万科通州随园的一层餐厅里变成“舌尖地图”:广东肠粉的软糯、港式菠萝包的奶香、津门麻花的酥脆、京味卤煮的咸香……长辈们一桌一桌“打卡”,像把年轻时出差、支援、探亲的行程又走了一遍。

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通州随园美食节(图)

在北京万科光熙怡园,不出门也能吃三城,北京烤鸭、天津狗不理、济南把子肉,都是各自城市的招牌菜,长辈们吃得不亦乐乎。

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光熙怡园美食节(图)

天津万科怡园的美食节一口吃回童年,桌上是冰糖葫芦、糖炒栗子、老式糕点,还摆上了天津老字号起士林式的西点,甜香一出来,大家就开始说“我小时候……”有人说哪条街上才能买到最脆的糖葫芦,有人说当年过节才能吃到西点,还有人说“我爸爸给我买过这个”。回味老字号的同时,感叹如今美好的不易。

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天津怡园美食节(图)

济南万科商埠怡园专门分了三个区:复古怀旧点心区:油酥、千层饼、蜜三刀,都是“记忆的甜”;创新健康轻食区:做得清爽、少油少盐,适合长辈的营养管理;新中式茶饮区:热的、清润的、低糖的,一边吃点心一边喝,刚好解腻。这样一来,既照顾了“爱吃老味道”的长辈,也照顾到了需要控糖、控油的长辈,既有情怀,又有当下的健康理念……

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济南怡园美食节(图)

这场“有地方味、有人情味、有年代味”的美食节,让长辈们大饱口福。

银发歌声致敬岁月

随着秋日一缕暖阳温柔地铺满院落,万嘉节的压轴环节——在住长者红歌会暨闭幕式,在五个项目同步温情启幕。舞台上,长辈们精神矍铄,用嘹亮的歌声表达着对祖国的热爱,对生活的赞美。《当歌唱祖国》、《我的祖国》、《红旗飘飘》等经典红歌在会场响起,长辈们神情专注,仿佛透过歌词重回那段激情燃烧的岁月。每一句歌词,都是他们对祖国最深情的告白;每一个音符,都承载着他们与时代同行的记忆。

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通州随园红歌会(图)

台下的观众们也被这热烈的气氛所感染,有的跟着轻声哼唱,有的打着节拍,整个会场充满了温馨和谐的氛围。长辈们用最真挚的情感,最饱满的热情,为本届万嘉节画上了圆满的句号。

时光护照兑换好礼

本届万嘉节,我们还将去年深受长辈喜爱的“万卡”形式,升级为“集章打卡”。在开幕式之初,每位长辈都收到一本“时光护照”集章本,在每天活动结束后,可以获得“万福章”、“万禄章”、“万寿章”、“万禧章”和“万康章”,参加“我和新中国同成长”系列投稿的长辈,还能获得一枚特殊的彩色“万嘉章”。五天活动下来,每位长辈手中的时光护照都收获满满,每一枚收集到的印章都是这几天游园会、时光长廊展出、美食节、国史竞答、年代时装秀、红歌会等活动参与得来的,这份看见的“成绩”,让长辈们心满意足……

长辈们小心地收藏这这本护照,保存着属于他们和第四届万嘉节的美好回忆。时光长廊永驻,美好记忆长存当持续五天的万科养老第四届万嘉节帷幕缓缓落下,不少长辈都提到了同一件事——节目热闹、舞台漂亮、小吃丰富,但最让他们印象深刻的,就是“我和新中国同成长”时光长廊。

舌尖上的回忆杀!万嘉节美食盛宴唤醒童年味蕾

时光长廊里的每一张老照片,每一个老故事,都由长辈亲手投递、亲自讲述,也被彼此认真阅读、牢牢记住。很多长辈在展板前一站就是十几分钟,有的轻轻摸照片,有的眼圈泛红。这条长廊不仅连接了过去与现在,更连接了我们每个人的心。

舌尖上的回忆杀!万嘉节美食盛宴唤醒童年味蕾

就像通州随园徐光华长辈说的那样:“这个时光长廊把每个人的经历和祖国的经历联系在一起,觉得这是这次万嘉节最成功的地方。”它之所以动人,不在于形式,而在于真心;之所以被铭记,不是因为宏大,而是因为真实。当国家记忆与个人命运在此温柔交织,当岁月回声被真诚聆听,这场展览便超越了展示本身,成为了一次双向的温暖奔赴,一次值得被长久珍视的有意义的事。

五天里,有故事上墙的感动,有美食节里的欢笑,有国史竞答里的热烈,也有“时光护照”盖章兑换时孩子般的喜悦。节日的时间虽然短暂,但留下的回忆却一直在延续......第四届万嘉节温暖收官,但属于万科养老在住长辈的故事没有结束。我们邀您携手奔赴下一届万嘉节,期待彼时能与您留下更多美好、难忘的回忆!万嘉共享·友邻共创,第五届万嘉节,再会!

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关于机构
北京万科通州随园养老中心
北京万科通州随园是北京万科与通州区民政局合作的公建民营养老中心,为高龄活力、慢病、失能长者提供适老化居住设施和专业照护服务,创新“医、护、养、康、乐”养老模式,让长者享受有品质、有尊严、有温度的晚年生活。基本介绍选址:北京市通州区潞兴北四街面积:建筑面积29786.79㎡规模:7栋生活照护区,438套房间,649张床位服务:提供自理、护理一站式的居住设施和服务公建民营在北京,万科养老成功实践出政企合作、医养融合的养老模式。2019年,万科房山随园作为万科养老在北京布局的首家公建民营养老机构投入运营并赢得市场口碑。2024年,通州随园公建民营模式携手通州区民政局,整合政府和民营机构优势,全面提高服务质量和效率,保障长者福利权益,为老年群体提供高性价比、可信赖的养老服务选择。毗邻三甲紧邻北大人民医院(通州院区),步行距离仅30米。北大人民医院拥有全科诊室、3大院士团队、2大国家级中心、18个国家重点专科建设项目等优势医疗资源,血液科、风湿免疫科、骨科等科室在国际国内名列前茅。同时,为在住长者提供医保全陪服务,解决看病就医挂号难、诊疗难、检查难等问题。距三甲医院30米紧急黄金救护60秒就医挂号检查0等待无忧陪诊24小时定制照护延续万科养老15年照护服务经验,建立针对高龄长者的“生活照护、清洁照护、医疗照护、心理照护”四大专业照护体系,根据长者身体情况定制专属照护方案。专业护理服务团队在长期卧床、术后康复、置管护理、失智护理等照护服务方面具行业领先优势,广受好评。3个专业团队6类护理级别16项护理服务114项服务内容365*24h响应呼应智慧养老全周期智慧化照护平台V-Care:北京万科养老自主研发,围绕客户全周期服务计划,梳理医疗、护理、餐饮等6大模块、25类、114项服务动作,将线下服务线上化,提供标准化服务列表,实现全流程服务透明化、个性化。1+N可视化服务体系:为护理型长者建立专属服务群,通过图片、文字、视频等,重点向家属展示护理计划实施情况及长者日常生活,家属可直接了解服务落实情况。适老硬件采用先进适老化设计理念,7座楼通过室内连廊全部连通,长者可无障碍前往园区各处,延伸活动空间,提升生活幸福感。具备无风雨室内连廊、全楼贯通、全园0醛装修体系、全园无障碍设施、室外2万平米大师级园林设计、室内60+适老细节、健康安心住宅体系新标准(涵盖照明、家居、支撑、隔音、收纳、0醛、呼叫、适老、智能等系统)。超大娱乐空间拥有棋牌、运动、书画、休闲、会客等超3000平米超大娱乐空间。友邻文化社交鼓励邻里式社交,让长者走出房间,结交朋友,发挥特长实现自我价值:日均7场活动,周均超10场活动月均2-4场派对,全年超50种派对50+专业适老课程每周活动安排涵盖广场舞蹈社、书法社、重阳派对、太极拳社等社团活动,健步走、乒乓球、台球、手工艺等运动课程,水果绘画课、布艺活动、观影活动等文娱活动。科学营养膳食为长者提供营养美味的餐食、营养师及配餐,每日三餐供应,食材4h内配送,千种食材严格索证索票,40+种健康菜品周更新。遵循经典配餐原则,严格控制菜品油盐糖比例,保障长者每日摄入均衡。提供慢病定制餐食,根据长者身体情况需求,提供慢病管理套餐及术后恢复、康复的个性化营养餐。有送餐到房、私宴聚会等特色服务。
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