泰康之家·苏园春鲜暴击！99%人没尝过的舌尖早春

🌿春日限定｜泰康之家·苏园的时令餐桌实录

①【树上的春天】

▫️香椿头拌豆腐：嫩芽现摘，豆腐滑润，仅盐+香油提味，清鲜直抵舌尖

▫️香椿炒土鸡蛋：金黄裹翠，热油激香，一口是春日的脆与柔

▫️香椿拌香干：豆香与草木香在齿间轻撞，层次分明

②【水里的春天】

▫️阿婆酱炒螺蛳：清明前肥美螺肉，酱香微辣，“嘬”出江南烟火气

▫️秧草咸肉煨河蚌：文火慢煨，汤色奶白，河蚌弹牙、秧草吸饱鲜汁

③【地里的春天】

▫️春韭菜炒河虾：叶窄味浓，虾肉清甜，辛香里透着雨后泥土的干净感

▫️菊花脑蛋花汤：只取嫩尖烫煮，薄荷凉意混着蛋香，汤色清亮回甘

④【手里的春天】

▫️早春青团：麦苗汁揉粉，皮色碧绿油润，豆沙/蛋黄肉松内馅各具风味，软糯不粘牙

⑤【尝鲜小贴士】

✅活动真实开展中：转发本文至朋友圈集满10个赞，凭截图可享套餐减免

✅需提前一天预约，每人限用1次

✅所有食材依时令采收，烹饪突出本味，无过度加工

✨没有浮夸的“必吃榜”，只有应季而食的踏实感。

在泰康之家·苏园，春天不是概念，是一盘刚出锅的香椿、一勺滚烫的河蚌汤、一颗咬下去沁香的青团。

时令流转，鲜味有期——值得专程赴约的一季之味 🌸