部分食用油炒货现强致癌物

　　国家质检总局发布食品抽查公告

　　日前，国家质检总局通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况，“东北纯”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鸿英”炒货老奶奶花生米分别检出了超标的苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1，均是强致癌性物质。

　　在食用油方面，吉林市天下粮仓工贸有限公司生产的“东北纯”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龙江八旗粮油有限公司生产的“八旗”大豆油(1.2L/桶)，均发现了致癌物苯并(a)芘超标，实测值是标准值的2到3倍。苯并(a)芘对眼睛、皮肤有刺激作用，是致癌物及诱变剂。 

　　另外，芜湖市徐氏炒货食品厂生产的“徐昆”西瓜籽(15kg/袋，2012-08-17)糖精钠不合格，杭州鸿福食品有限公司生产的“鸿英”炒货老奶奶花生米(200g/包，2012-08-21)黄曲霉毒素B1含量是标准值的2.8倍。黄曲霉毒素B1是一种危险的致癌物，对人及动物肝脏组织有破坏作用。