老年人骨质疏松症的饮食对策

骨质疏松症除了会有老倒缩的现象外，更使骨折的机率大大提高。

针对它的饮食对策有二：

1.摄取足够的钙质

2.增加钙质的吸收率

钙质在哪里?

奶类及奶制品、小鱼、豆腐及豆制品、绿色蔬菜等都是含钙质丰富的食物。

增加钙质的摄取

♦每天喝牛奶或奶制品，或将奶类应用于烹调，如将奶粉加入浓汤中。但会腹泻或胀气的人，可尝试不含乳糖的奶制品或酸奶。

♦连骨头一起吃，如酥酥的鱼骨头就可吞下。

♦骨头汤加点醋，可使骨头中的钙质释出。

增加钙质吸收的方法

♦维生素D可帮助钙质的吸收，其可从牛奶、蛋、肝等食物中获得。另外选择早上十点以前，下午四点以后晒晒太阳(中午时段紫外线太强宜避免)，也可获得维生素D。

♦适量的蛋白质饮食，因为摄取过多的蛋白质，会增加钙质的流失。

♦不抽烟、少喝酒，喝咖啡、茶要适量，因为抽烟，过量喝酒及摄取太多含咖啡因的饮料，都会增加钙质的流失。

♦规律运动，因为运动可增加骨质密度，而且可使身体比较灵活比较不会跌倒，可选择散步、爬楼梯、慢跑、跳舞等运动，每周至少三至四次。