次网友评论： 0 条气血不足的老年人，可透过药膳可望改善症状。中医师表示，羊肉猪骨汤能够大补气血、填髓养筋，六味土鸡汤能够调补气血、益气生津，两种药膳都适合气血不足的人士食用。养老信息网小编提醒老年人，每个人的体质、状况皆有所差异，用法、用量应就近向中医咨询。
羊肉猪骨汤
医师指出，羊肉猪骨汤需准备当归2钱、黄耆3钱、党参3钱、熟地3钱、川芎2钱、枸杞3钱、桂支2钱、广皮1钱、六汗2钱、木瓜1钱、桂圆肉2钱、大茴香2粒、带骨羊肉2斤、猪大骨半斤，以及麻油、生姜、米酒、盐等调味料少许。
先把所有药材泡水洗净，将猪大骨烫过洗净，两者一起放入锅内，加10碗清水，大火烧开后以小火熬约40分钟，过滤取药汤备用;带骨羊肉洗净、烫过、去腥味备用;热锅倒入麻油，放入生姜爆香后，加入羊肉拌炒后备用;锅中放入药汤、食材、米酒、适量清水，煮至羊肉烂熟后加盐即可。
六味土鸡汤
医师指出，六味土鸡汤需准备党参3钱、黄耆2钱、当归2钱、熟地3钱、白芍2钱、川芎1钱、土鸡腿2只，以及生姜、盐等调味料适量。先把所有药材泡水洗净后放入锅中，加3杯清水，大火烧开后以小火熬至剩1杯，过滤取药汤备用。鸡腿洗净、切块、川烫后放入锅中，加入4杯清水、药汤，使用电饭锅蒸熟后加盐即可食。