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“Get”厨艺新技能 柳竹社区开展亲子厨艺体验小组

文章来源:养老信息网 作者:刘玉蓉 发布日期:2017-05-02 19:42:28
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“姐姐,我发现自己做的披萨好香哦!”身边传来赞叹的声音,原来是刚刚做好的披萨完美出炉了。5月1日17时,柳竹社区党群服务中心开展以“食指大动”为主题的亲子厨艺体验小组顺利结束了。本次活动吸引了50余人次参与其中。

本次小组活动以游戏、烘培、制作的形式进行。通过破冰认识、学习烘培食品的制作技巧以及亲手烘培食品的经历,组员不仅学会了自己制作蛋挞、越蔓梅饼干和披萨,更是在动手和互动的过程中体会了厨艺的乐趣,提升了亲子之间的情感。

虽然在美食的制作过程中没有专业的老师教授,但是组员并没有表现出失望的情绪。反而更加专心地投入到与其他成员的学习探讨之中,并自己去掌握好食材、步骤以及需要放入的量。

最后在分享环节中,有家长表示:这种厨艺活动不仅给孩子们提供一个休闲娱乐和人际交往的平台,更是让我们大人在探索和体验中为孩子树立了一个榜样。

 

文:柳竹社区党群服务中心/刘玉蓉

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