近日,山东省民政厅制定《养老机构食堂陪餐工作指引》。《指引》明确,陪餐工作涵盖餐前查验、现场陪餐、费用支付和反馈意见等环节,陪餐人员需重点查看食堂卫生、食材保质期、生熟分开、食品留样、餐具消毒等情况;陪餐时关注老人进食状态、餐食口味及营养搭配,并主动询问老人需求。陪餐人员须按养老机构正常收费标准自费就餐,养老机构需提供收费凭证。发现问题须当场反馈,能立即整改的立行立改,问题严重的及时上报相关部门。
近日,新疆维吾尔自治区老龄工作委员会全体会议召开。会议强调,各成员单位要把握关键环节,扎实推动老龄工作各项任务落到实处。立足政策制度体系,把老年人政策设计好;强化服务保障体系,把老年人生活保障好;着眼监督管理体系,把老年人权益维护好;围绕社会参与体系,把老年人作用发挥好。
近日,天津市“银龄行动”进万家活动正式启幕。启动仪式上,“银龄行动进万家 周到班车”正式揭牌。活动坚持“每周必到、贴心周到”的理念,组建由银行职工、社区老党员、老志愿者及各类专业人员构成的志愿服务队,以“周到班车”为特色服务载体,整合多方资源打造常态化便民服务平台,推动惠老服务常态化、精准化、实效化,助力老年友好型社区建设。
近日,山东省民政厅制定《养老机构食堂陪餐工作指引》(以下简称《指引》),明确在全省范围内健全完善民政部门工作人员及养老机构负责人陪餐制度,切实强化养老机构食品安全管理,保障入住老年人的合法权益。
《指引》明确了陪餐人员、频次和职责。各级民政部门工作人员结合“四不两直”“四见四查”和安全生产分级帮包等工作机制,开展陪餐工作;养老机构负责人及工作人员按要求进行陪餐。陪餐工作涵盖餐前查验、现场陪餐、费用支付和反馈意见等环节。陪餐人员需重点查看食堂卫生、食材保质期、生熟分开、食品留样、餐具消毒等情况;陪餐时关注老人进食状态、餐食口味及营养搭配,并主动询问老人需求。陪餐人员须按养老机构正常收费标准自费就餐,养老机构需提供收费凭证。发现问题须当场反馈,能立即整改的立行立改,问题严重的及时上报相关部门。
此外,山东省将同步推进养老机构“互联网+明厨亮灶”建设,推动实现食堂后厨可视化、监管实时化、追溯便捷化,形成“线下陪餐+线上监管”的双重保障体系,进一步筑牢养老机构食品安全防线。
近日,上海市老龄办、市民政局、市统计局联合发布2025年上海市户籍老年人口及养老服务统计数据。
截至2025年底,上海户籍老年人口达584.38万人;全市养老机构694家、长者照护之家195家,核定养老床位17.8万张;社区综合为老服务中心557家、日间照护机构914家、助餐服务场所2498个、标准化老年活动室6568家;长护险居家照护服务365.45万人次;居家上门照护一级服务39.89万人次;政府购买应急救援呼叫覆盖约51.02万人;居家环境适老化改造完成11031户,其中10938户享受补贴。
医养康养融合持续深化,366家养老机构(含长者照护之家)内设医疗机构,207家推行“养老院+互联网医院”模式,建成长者运动健康之家200家。老年护理院床位达3.57万张,家庭病床10.58万张。全年发放老年综合津贴76.79亿元,惠及473.55万老年人。
本文地址:养老简讯 · 2026年05月20日