首页 导航 移动端 ...
养老信息网LOGO

老年饮食

烦闷夏季苦瓜汁、绿豆汤清热解毒是首选

文章来源:王正毅 发布日期:2014-06-25 09:45:22
浏览次数:正在加载次数网友评论: 0

冰凉的绿豆汤、蜂蜜苦瓜汁,烦闷夏季里光听着就消暑。据中医师周宗翰说,它们不仅清热解毒,还能提高免疫力喔!

炎夏来碗冰凉的绿豆汤,暑气全消。

天热吃苦瓜进补

医师指出,苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压等功效,可防治中暑、痢疾、恶疮等,古籍记载“天热食苦,胜似进补”。苦瓜含有多种氨基酸、维生素及矿物质等,也是防治糖尿病的良品,不过苦瓜不能生吃,必须经过烹煮,避免寒凉伤肠胃。

绿豆汤最清热解毒

绿豆汤是民间最常用的消暑解毒良药,绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒功效,常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等症状,夏季常吃绿豆汤,消暑养胃最佳。此外,夏季细菌繁殖快,容易传染肠道疾病,绿豆汤还能调节胃肠功能、提高免疫力。

评论
分享
QQ空间 微信/手机浏览器
查看/参与评论
延伸阅读
网友评论
人参与 | 人评论
发布评论需要您先登录, 立即 登录 | 注册
长者入住登记 公众微信 意见或建议