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春夏凉拌菜——黄豆芽泡菜

文章来源：养老信息网 发布日期：2015-05-06 09:25:25
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标签： 黄豆芽 泡菜 调味料 作法 少许 材料 香油 2匙 砂糖 熟白
　　黄豆芽含丰富的维生素E，能防治高血压并保护皮肤及毛细血管，素食者可用来熬汤，喜好重口味的，可以做成泡菜，清脆爽口够味;另外也可用韩式海苔将白饭和黄豆芽包起来吃，一样超级美味。
　　
黄豆芽泡菜。
　　黄豆芽泡菜。
　　《材料》
　　黄豆芽一把、青葱3支、大蒜120g
　　《调味料》
　　盐巴2匙、砂糖少许、香油少许、熟白芝麻20g、韩国辣椒粉酌量、白醋酌量
　　《作法》
　　1. 将黄豆芽烫熟取出，放凉备用。
　　2. 调味料拌入，以手搅拌均匀即可。

本文地址：春夏凉拌菜——黄豆芽泡菜

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