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老年饮食

夏季水果甜吃过量当心血糖飙高

文章来源:养老信息网 作者:方一成 发布日期:2015-06-11 11:11:11
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夏季水果甜吃过量当心血糖飙高

夏季水果甜滋滋,盛产的西瓜、荔枝、芒果口味真是好,令人忍不住多吃几口,但近来有糖尿病患者大享口福后血糖飙高就医;养老信息网小编提醒民众,蔬果固然有纤维质及营养素,但也要适可而止,糖尿病患更要控制食用量,才免加重病情。

医师表示,四十五岁的刘太太有糖尿病史,血糖在服药控制后稳定,近日来门诊主诉最近易疲倦、口渴明显。经仔细询问,原来刘太太因最近天气很热,大口吃西瓜,又多吃了几颗玉荷包荔枝,也吃芒果冰,甚至喝可乐解渴,抽血检验血糖值飙高。

最近也有多个因忍不住荔枝、芒果等水果太好吃而吃多了,导致血糖控制不稳的案例来门诊。依营养师的说法,糖尿病患者一天可吃两份水果,每份约一个拳头大,或约是小饭碗的八分满,以西瓜为例,约是一片,荔枝则是五粒。

夏季水果甜吃过量当心血糖飙高

中医治疗糖尿病除了辨证论治之外,也要求患者要恪守饮食原则,美食当前也要忌口,保持理想体重、每周或两周检查尿糖及血糖。

夏天天热出汗较多,机体失水量较大,应注意多补充水分,建议糖尿病患者或一般人平常可以乌梅汤─山楂三钱、乌梅四钱,不加糖。或生脉饮─党参八克、麦冬十克、五味子三克为饮品,水煮十至二十分钟,有益气生津,敛阴止汗的效果。

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