品茶养性

如今喝茶者多种方式，一是像喝汤，这叫驴饮，解渴而已;二是平日自己不喝，来了客人泡上，赔着喝;三是喝茶已成瘾，每天一至二壶，风雨无阻，到时非喝不可，成为一种嗜好。喝茶好处多多，也是治病的良药，不管采用何种方式，都对健康有利，天长日久自会尝到甜头。

品茶为上，品出真味，即可达到养性之目的。我把茶作神奇之物，似灵丹妙药，自20岁以来天天品。坚持泡茶后，静坐、静心、静脑，半小时至一小时，尽量不干任何事，把自己变得单纯，什么也不想，什么也不做，一门心思喝茶，让茶汤舒缓地进入胃肠，得到充分吸纳。人要如入仙境，自为活神仙。

要把自己置于空灵之中，驱除烦恼，思想压力，一切影响心情的不好的因素。要慢慢品出人生的甘味，心态的甜美，美好的追求。就这么品两三碗后，大脑活跃起来，心情变爽，精神充沛豪情。可开始喝着茶，做自己想做的事情，读书、写作、绘画、书法等，慢慢把茶韵变成心韵，成为做人的良好个性。茶是世上名饮，对人有益而无害，具有抗癌作用。

我爷爷在时，天天喝卯时茶，每天鸡叫就起床，用木祡烧水，小小南泥壶，抓上一把黄大茶，泡后茶汤浓浓的，轻啜慢抿起来，直喝到曙光降临，便出坡干活去。茶，喝得这么酽，瘾这么大，但没给它带来任何不利，而是身体一直强壮，活到高龄。

品茶，把人的个性和茶性融合在一起，会更能达到养性怡情的目的。记得我的舅父，写书法前必须喝茶，茶成了他挥笔写字的动力，不然就达不到理想。

我喝茶已有60年历史，是伴着文学创作开始的，我每天只要一动笔，就必先品茶，三四碗过后，精神来了，头脑情了，灵感频频而生，如果不喝茶，大脑似僵化了，发动不起来，诗也就写不成。故说，我写的诗文，是从茶壶里流出来的。喝茶不能急，要细品，品中思维开始活跃，才能诞生写诗好心情。

什么人品茶，有什么人的特性，也是陶情养性的桥梁。我写过一首《老农品茶》：“树荫品茶的老农，浇灌着心里那片庄稼地/呵，无论什么茶，都有着五谷杂粮的气息”。这就是老农品茶独有的个性。

在品茶的过程中，陶情、养性、求乐，是每一个人琢磨、研究的课题。耐下心来，形成自己的品茶规律，是一种长寿绝好的秘诀。