冬日乡愁：晨晓炊烟

我对炊烟，情有独钟。因为那一缕缕蓝色炊烟，是从母亲燃烧的心里升腾起来的。这是母亲为儿女做饭，尤其是摊煎饼时，对儿女的期盼、希望、思绪，化作的一圈圈袅袅炊烟，飘向高阔的蓝天，飘向儿女征程的远方。我母亲荒年时，在闯关东的路上，饿出了气管炎，家乡解放回来后，身体虚弱怕累，但全家七八口人吃饭，尽管干活就不住咳嗽，又喘不动气，可还是硬撑着干。在上世纪六七十年代，我记得每天黎明时分，她就起床冒着割刀似的寒冷，一人抱着磨棍推着大水磨，一圈圈的磨玉米糊糊，出过几场大汗之后，终于磨出一大盆煎饼糊，接着支起鏊子摊煎饼。那时烧鏊子，全是用柴草，霎时浓浓烟雾就溢满了屋子，母亲呛得咳嗽加重，只得边赶边咳。我起床去院子里，望见厨房顶上的烟筒，一缕烟雾咕嘟咕嘟升起来，它是母亲艰苦奋斗的持家精神，在蓝天描绘全家过好日子的蓝图啊!

摊煎饼是在农家小院里形成的乡愁，炊烟是乡愁生出的藤秧和绽开的花朵，是村庄晨早的天空展现的最艳丽的画幅。我每逢望见炊烟，就想起母亲晨晓摊煎饼的艰难劳苦。家里没钱治疗气管炎，只得喝茶缓解。那时她喝的是黄大茶，开始摊煎饼就泡上一壶，放在鏊子窝旁暖着，摊几个煎饼，咳嗽就喝上一碗。这样一来，很快形成了摊煎饼喝茶的习惯。我们家的人都担心她的病体，劝她实在摊不了煎饼，就做点别的吃，可她就是不听，说：“煎饼小豆腐，是庄户人家的家常饭，也是养生饭。”再苦再累，她也坚持着每天早起摊煎饼。那年代，正是我外出求学的年代，一去学校就是一周，得背着60个煎饼，母亲无法，只得撑着病身子摊大半个上午，看着我走了，才顾上休息。就这样，供我上了五年学，直到我去山区当了教员，她才去了这个负担。这伟大的母爱，深深打动了我的心，曾多次写炊烟和母亲摊煎饼的诗，在《山东文学》上发表过一首：

炊烟

早晨 炊烟向太阳招手

于是 太阳跳起来和大地拥抱

我望见 在每一缕炊烟升起的地方

都蹲着一位勤劳的农家大嫂

是那颗颗燃烧的心

化作炊烟袅袅

当今在外工作，住在城市小区楼房里，早已不见了炊烟，只有走进深山，晨晓或黄昏时分，站在山岭致高点，才能清晰的看到村庄上空那袅袅的炊烟。我已是八十多岁的老人，是看着农家的炊烟长大的，炊烟在童年的脑屏上印下了深深的乡情的画图，故永远抹不掉了。童年时代，母亲在炊烟之源的厨房，冒着冬日早晨的寒冷，摊上厚厚的一摞金色玉米煎饼，一个个叠成方形，用包袱包起来，并加上些小咸菜，亲手把包袱挂在我脖子上，目送我走出家门。当我走出村庄，回首遥望村子上空那冉冉升腾的炊烟时，我想到了炊烟底下母亲那劳累的病态，想到了儿子背着她亲手摊的煎饼走向求学的道路，那种心情的欣慰;我想到了，炊烟是母亲的心血燃烧出来的，是母亲盼望儿子成材的美好思绪。那缕缕升腾的蓝色炊烟，日积月累的描绘出了她伟大的人生画图。尽管我们为创造优美生态环境，让炊烟逐渐消失，可是印进我心灵中的满盈亲情的炊烟，永远不会逝去，早已成了我对家乡对母亲永久的思念!