尝些春天的清淡

春节已过，春天来了，草木萌动，新芽即发。过节期间，平日餐饮，酒席饭食，不知不觉吃了些陈旧的东西。故而吃后容易引起慢性肠胃病，消化系统不舒畅，也有的成了重病导火线。还有的吃年食营养已足了，还硬是吃补养品，本想健身，促使健康，可正相反，闹得生病难受。根据此情此状，我觉得应赶快换肠，多吃些清淡的东西，以保肠胃舒适，精神愉快，身体强壮健康。

春天是万物复苏季节，立即行动起来 ，采集些新鲜的清淡食品，以驱除体内陈旧东西，谨防疾病发生。根据我的体验，有些健身之宝，应采集来食用：

一是野菜春芽。如今已有荠菜，生于向阳坡，鲜嫩的荠菜采来洗干净，用肉或鸡蛋调馅，包水饺、烙菜饼、蒸煎饼，鲜美可口，吃后肚里舒适；大棚香椿已到收获季节，购机捆儿松炸、做汤、拌小咸菜吃，都非常清香可口。还有苦菜芽、苜蓿芽等野菜，即将生新亮相，适时采来，做小豆腐吃，熟后飘溢清香，泡新摊玉米煎饼，可谓春季美食，吃一些真比大鱼大肉更有利于身体健康。

二是，立春之后，大棚蔬菜纷纷上市，可把过年留存的菜，不新鲜的扔掉，换成刚出畦的各种青菜，清除烂菜败叶不是浪费现象，而是增进健康，创造新生活。鲜嫩的芹菜、芫荽，刚摘的青椒、西红柿、黄瓜，割掉韭菜黄又冒出的嫩韭菜，新摘的丝瓜、西葫芦，这些鲜菜对人体多好呢，为啥要吃黄了叶的蔬菜？我觉得去旧换新，不能算浪费，吃陈旧的东西得了病，治病的钱能买多少青菜呢？我们应该琢磨一下这件事。

三是，节后吃清淡，我觉得很重要的是形成日常生活规律。要多吃素，少吃荤，吃三分之二粗粮，早粥晚豆沫，只吃七分饱，少赴宴，少凑堆，多吃庄户饭，不吃或少吃补养品，坚持天天锻炼，虽休而不闲着，保持自己的生活习惯。

吃清淡，生活爽，爽生愉快的精神。坚守吃清淡的原则，情绪美好，血管流通，身体强壮，何乐而不为呢！