次网友评论： 0 条头昏眼花，听力下降，四肢乏力，嗜睡或瞌睡、注意力不集中，记忆力下降……这些都是用脑过度的信号，遇有以上情况，你可以暂且闭目养神、凝视远方，或做数十次深呼吸、到户外散步片刻，以让大脑短暂休息。
但学生、研究人员或工作中经常用脑的人，最好经常服用健脑食疗的食物，以帮助大脑恢复元气、提升战斗力。养生首先要健脑!大脑是人体思维活动最精密的器官，同时大脑也是全身耗氧量最大所在，因此营养物质的供应显得格外重要。
健脑食品有哪些？
根据有关研究，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下八种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、维生素B群、维生素A、维生素E。所以，富含这八种物质的食物都可算做是健脑食物，其中最突出的是以下这些食品：
鸡蛋
鸡蛋中含有天然食物中最优良的蛋白质，它富含人体必要氨基酸。蛋黄中富含卵磷脂、钙、磷、铁以及丰富的维生素A、D、B等，是脑力劳动者选择补脑的佳品。建议每天吃1∼2个鸡蛋来补充营养。
豆类及豆制品
豆类中含有自然界中最优质的植物蛋白;大豆中富含人脑所需的优质蛋白和八种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管机能;且大豆脂肪中绝大多数成分是不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量最多，这些物质对降低人体胆固醇作用显著，适宜中老年人预防和控制心脑血管疾病。
动物脑髓
动物的脑髓中都含有大量的脑磷脂和卵磷脂，其中以鱼脑髓效果最佳。小孩多吃鱼头可以更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏、健脑益智有很好的效果。但由于鱼脑中的胆固醇含量较高，并不适宜老年人和有心脑血管疾病的人食用。
核桃和芝麻
核桃和芝麻都含不饱和脂肪酸，能使脑的结构物质完善，排除血管中的杂质，从而使人具有良好的脑力。中医认为，核桃和芝麻有「补五脏、益气力、强筋骨、健脑髓」的作用。
另外，据研究发现，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症有相当大的功效。同时，经常食用还可舒缓神经紧张，消除大脑疲劳，所以是人们健脑食品的首选。
水果与其他补脑佳品
•菠萝
可增强人的记忆力，因为它富含维生素C和重要的微量元素锰。
•柠檬
可刺激大脑，使其兴奋，因此在准备上课和工作前先来杯柠檬水，会让你事半功倍。
•香蕉
香蕉是最能补充大脑能量的水果。据研究，大脑一天消耗的能量比一台冰箱内的灯光消耗得还要少，两根大香蕉就可以提供。因为香蕉可提供使大脑兴奋的重要物质酪氨酸和可刺激神经的色氨酸。色氨酸可形成一种特殊的血清，是一种神经介质，能让人乐观、开朗，预防抑郁症。
• 桂圆
我们在脑力劳动后，神经会异常兴奋，甚至影响到睡眠。这时建议用桂圆肉煮汤，食用后有安神和安眠的作用。
• 蜂蜜
富含葡萄糖和果糖，而蜂王浆更是脑细胞能源补充和人体滋补佳品，每天食用可提神醒脑，增强脑细胞活力。
保持日常饮食的营养均衡，不偏食。多食蔬菜、水果、坚果、鱼类、蛋奶类等。多喝水，保持睡眠充足也非常重要。此外，根据个人体质的不同，在选择健脑食物时应“对症下药”。如体质偏热的人应选择性质偏寒或平性的食物，体质偏寒的人应选择性质偏热或平性食物。如不清楚自己的体质，建议请教中医或直接选用较平性的食物。