石磨的呼噜歌

逢年近，忆往昔。

村里各家各户的小院里，窗前那盘石磨，就频频地转动起来，多数人家要磨玉米糊、大豆糊，摊煎饼，做豆腐，备下春节前后的食品。一般是黎明起床推磨，也有头天晚上推的，第二天一早早起推煎饼，这一法子冬天可行，夏日天热不可行，因发酵一夜，摊出的煎饼带酸味，人吃了易得胃病。如今人们懂得了医学道理，逐渐废弃了这种不良习惯。都是早上现磨糊糊，现摊煎饼，吃着又香又甜，成了农家主食品。

俺家的大水磨，按在堂屋的窗前，母亲和妻子隔天就推一次，一大盆玉米糊子，要磨两个多小时，常常是晚上推磨，晚饭后收拾好碗筷就动手了，呼噜，呼噜，呼噜，转动的石磨唱起悠长的歌，转呀，转呀，有时把升上天的月亮转到中天，还有时把院西树上的月牙，转得不见了。沉重的石磨，在呼噜声里，磨出淡黄的糊浆，接满了磨盘的槽沟，就从磨盘嘴扒进大盆。转呀，转呀，转得母亲和妻子，寒冷的腊月里，身上大汗淋漓，时常内衣都湿透了，头上冒着热气。推一次磨到底转了多少圈，谁也想不住 ，只有磨下的路沟不断地加深，深得不好走了就用新土填起来。我家人口多，有好几个整劳力，有的一顿吃七八个煎饼。这蜡黄的玉米煎饼，一次摊五六十个，，两天不够吃的。故，母亲和妻子日常的主要活落，就是推煎饼、摊煎饼，人逐渐变老了，头发白了，也逃脱不了加工煎饼的重活。

时光到了上世纪八十年代，伴随着农村机械化的实现，一盘盘水磨休闲了，用上了机器蘑糊，没有哪家再推磨了。在一个个小院里，呼噜呼噜的推磨声消失了。那圆圆的磨扇啊，有的闲置，有的走进公园，在河上搭了石磨小桥， 也有的做了大桥的石墩，还有的点缀了一个个花坛，差不多都有了新的用场。我住在县城，吃不到当年母亲、妻子摊的那么香醇的煎饼了，可是吃煎饼的老习惯未改，还是把它当作主食，有时买些小米、玉米煎饼，烙成煎饼卷,常常吃半个多月，边吃边寻味当年农家自摊的煎饼。年纪大了，经常去公园散步，碰上已作风景的石磨，就耳畔响起俺家石磨的呼噜声，出现老家小院中那盘石磨的形象，母亲和妻子推磨的场面，来了激情，还写诗赞颂：

石磨

移居在公园

没有被遗忘

呼噜呼噜之声响耳畔

五谷清香仍醉人心房

那浓浓乡情啊

早被我写进书的篇章

呼噜呼噜的石磨声，对我来说是最动听的生活小曲，它将永远响在我的耳畔！