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2016-2024
海派享老 温馨陪伴
长辈眼中的大城养老新选择
作者简介：张 方
1944年12月生于江苏无锡，长于上海，中共党员，中央党校函授学院本科班政法专业毕业。1963年5月参加工作，2005年6月退休，曾在上海市司法局工作，2021年10月起正式入住泰康之家·申园。3年来，他结合自己在申园生活的体验，写下了100多首反映泰康居民生活的诗词。近日，他写下了《享老理念在申园的实践与体验》一文。下面我们摘录其中要点，以飨读者。
今年7月18日，泰康之家·申园在以“无限畅享，乐享泰康”为主题，举办了丰富多彩的园庆活动。作为在申园生活了三年的居民，我有幸深入体验了这里的生活，深刻感受到申园正从传统的养老模式向“享老”理念的转变，为沪上长者们营造了一个充满活力、尊严、健康和快乐的生活空间。
在申园，美食不仅满足味蕾，更传递文化和情感。园区内不仅设有自助、自选、特需等餐厅及西餐厅，还供应盒饭和零点菜单，供居民自由选择，而包房菜则为家庭聚餐或特殊需求提供了便利。网购和园内超市的便捷，使得居民在家做饭也变得轻松便宜。
更加难能可贵的是，开业至今，申园坚持提供28元的午餐和16元的早餐自助餐，价格始终如一。尽管这样的坚持，不同的人有不同的理解，但是在我看来，“普普通通的坚持，往往是最伟大的！”在每周申园餐饮服务团队公布的菜单上，平均每天就会提供12种以上食物，每周25种以上，确保在这生活的居民们营养得到均衡发展。
除了让长辈们吃到物美价廉有营养的菜肴，申园的餐饮服务团队还会根据不同的季节、时令、节假日，定期或不定期地举办特色美食节。每逢此刻，申园负责餐饮服务的工作人员就会推着红色有轮车，在桁架广场、会所大堂内以集市形式向居民供应着最新制作的冷热菜品、中西点心、小吃等美食，这样的活动不仅让我们老年人真切享受到时节的氛围，也为大家提供了一个“轧闹忙”的场所。
从食材的选购到菜品的制作，每一个环节都有着严格的标准和流程。申园的营养师会根据居民的健康状况提供个性化的饮食建议，并在每周的菜单上标注每种食品的营养功效，如优质蛋白、欧米伽3、优质植物蛋白、维生素抗氧化、补充水分、碳水食物、低升糖特色主食、富含VC、养生茶等，甚至于每道菜都有营养说明，这样就能确保居民都能得到适合自己的营养摄入。
来申园参观，很多和我年龄差不多大的人都能从居民房间的细节设计上感受到泰康之家对老年人生活品质的深刻理解和尊重，申园可以说为广大长者精心打造了一个宜居的家园，让每一位居民都能在这里安享晚年生活。
居所设计充分考虑到老年人的便利与安全。屋内净高3.2米，这样的空间让老年人住进去不会感觉很压抑、很局促，同时房间内的中央吊灯与四周灯带的结合，又确保老年人能在光线充足的空间内生活。
三年前我第一次来参观园区房间时，给我留下较深印象的便是房间内一个个适老化家具的配备，这些家具很有心地具备了防撞伤、防划伤、防跌倒、防倾覆要素，所有家具圆角设计，无尖锐凸出物，边缘设围边避免物品滚落。为了避免个别长者坐在软沙发后因肌体力量下降而很难起身，申园居民房间内的沙发，在硬度增加上配备了高支撑力的海绵坐垫，便于长者起坐，这样的人性化设计据说还专门申请到了专利，由此可见申园在居家环境上的人性化思考。
此外，居民房间大门除了正常高度的猫眼外，还在门的下方专门增加了一个猫眼，细心地考虑到坐轮椅的长者和不同身高的居民的需求。每个房门都是感应门卡和机械钥匙的双重开锁模式，这也确保了申园居民生活上的便捷安全。
在申园生活，是不用特别担心严寒和酷暑天气的，因为这里的每个房间内都专门配置中央空调和地暖系统，能确保全年保持舒适的温度。而细心的大字号按键电话的设置，则方便了视力下降的老人使用。公共走廊、入户玄关和卫生间，随处可见安全扶手，这样的设计便于居民助力。
前段时间，上海遭遇了建国以来最强力度的台风“贝碧嘉”。申园也受到了冲击，但是住在申园的居民们却风吹不着、雨淋不着，而这正是得益于申园风雨连廊的设计。在申园北区，各楼栋之间有四条全封闭的玻璃长廊连接，且配有扶手和随时可小憇的软榻。所谓“任它四季寒与暑，徐步悠闲对夕阳”。申园居住的老人们可以完全在连廊内穿梭于楼栋和餐厅、会所之间。
申园活力中心内的四季花厅
我来申园生活三年，印象最深的就是申园营造出的浓厚的“海派享老”生活氛围，从装潢设计上就可以看出个中韵味。申园的室内装修融合了现代理念与老上海元素，营造出独特的公共环境。北区有石库门房屋立体布景，墙上挂有题名“春眠”、“夏语”、“秋游”、“冬聚”的装饰版画和各种老上海的风情画。南区则有称为“泰康里”弄堂大门的仿制品，大门上的两个铜质狮头拉环显示了这条弄堂的显赫；四季花厅内2个拱卷和8根立柱是一抹青砖色，典雅恬静；大玻璃橱里一男二女的模特。男性着西服，典型的绅士作派；女性则着绣花旗袍，配有折扇、洋伞、坤包、团扇等饰品，犹如淑女在喜迎八方来客；四季花厅内还有西式壁炉仿制品，并摆放着老式拨盘电话座机、带大喇叭的留声机，壁上挂着的是反映上海风情的装饰画。
申园的居住部分在设计、设施、服务和社区文化等方面都体现了对老年人的关怀和尊重。它的亮点是风雨连廊设置、居室和公共场所高敞明亮、日常生活需求的保障、浓厚的艺术氛围及安全方便的定点班车。在这里，每一位居民都能享受到安全舒适的生活，体验到如诗如画的宜居家园。
老年人在老了后，害怕孤独，担心进了养老院后会空虚、寂寞、无人理。来到申园的这三年，作为《申园纪事》系列文章的作者，我从每一次的创作中感受到了园区文体娱乐活动的丰富多彩，这很大程度上为老年人提供了精神上的愉悦和心灵上的满足。
在申园，有一所“开放的老年大学”，这就是乐泰学院。在这里开设了30门课程，涵盖书法、绘画、诗词、国学、数独、外语、园艺疗愈、纂刻、无人机等，均由专业老师指导。这些课程不仅满足了居民的个性化学习需求，也体现了终身学习的理念。学院在北区和南区分别设有专门的教室、舞蹈室、书画室、棋牌室等，居民们在这里可以学习新知识，享受娱乐的欢快。
申园的长辈们不仅“很能学“，还“很会玩”。在泰康之家·申园，有40多个居民自发组织的俱乐部，涵盖了歌舞、管乐、书法、绘画、手工、乒乓球、台球、门球、柔力球、太极拳、八段锦、非洲鼓、交谊舞等多个娱乐领域。居民可以在俱乐部中找到志同道合的朋友，参与各种活动。这些活动不仅丰富了居民的社交生活，也为展示个人才艺提供了平台，增进了邻里间的友谊。
很多人说，申园非常重视重大时间节点（如建党100周年、建国70周年、春节、中秋、重阳及申园开业周年）的欢庆，经常举办各种联欢和文艺演出活动。居民可以参与到节日的筹备和演出中，体验传统文化的魅力，增强对社区的归属感和邻里间的联系，提高社区的凝聚力。而在平时，申园也鼓励居民参与各种创意活动，如园艺疗愈课堂、手工编织、扎染体验、剪纸等。这些活动不仅培养了居民的创新思维和动手能力，也让他们通过创作实现了自我价值，提升了生活的质量。居民们在参与这些活动的过程中，不仅能够享受创作的乐趣，还能在社区中展示自己的作品，获得成就感。
生活在申园，居民在文化交流和文化视野的开拓上是有很多平台的，其中，从2016年7月起每周六下午放映的“老陆有约”电影专场，是居民陆成梁先生从3000多张收藏碟片精选并撰写剧情简介或简评，受到了不少居民的追捧。大家一方面可以借助这一常态化的活动找寻年轻时的光影记忆，另一方面也可以在观影后交流心得感受，提升审美情趣。像过几天，为迎接建国75周年，这周末的申园“老陆有约”就将专门放映上世纪90年代末放映的电影《开国大典》，相信这会勾起包括我在内的不少居民朋友们的美好回忆，实乃一大乐事！
申园校友会的长辈们在举行春节联谊活动
互动式学习与体验活动同样是申园这个精神家园给人印象深刻的亮点。在申园居住的居民50%是本科以上学历的高级知识分子，他们中不乏高校教授、主任医师等，在这些居民长辈集聚下，申园从2020年起就陆续建立了北大、清华、同济、复旦、上海交大、哈工大等19个校友会。这是申园得天独厚的知识宝库，也是深厚积淀的文化土壤。这些“大家”既作为普通一员融入了泰康之家·申园这个大家庭，又通过“以大家为邻”讲坛讲述人生经历，播撒智慧，展示精神风范，凸显了泰康之家为老服务的文化品位、疗愈特性和社会连结。
申园，一个将医疗与养老完美融合的典范，为居民精心编织了一张健康守护网，确保每位长者都能在这里享受到专业、细致且充满温情的医疗照护与关怀。构建起一座集预防、治疗、康复、护理于一体的综合医疗体系。依托不少市内的知名的三甲医院和泰康远程医疗平台，覆盖旗下多家养老社区及三级医院资源，实现远程问诊、影像阅片、健康讲座等便捷服务，让居民在家门口就能享受到高品质的医疗保障。
坐落于北区的泰康申园康复医院，是一个以现代化二级标准建设的康复医院，不仅是复旦大学附属华东医院老年病诊疗的医联体成员，更以康复医学、内科医学、健康管理为核心，为社区居民筑起一道坚实的健康防线，彰显医养融合的独特魅力。很多老年人之所以选择泰康之家·申园，很大程度上是因为在泰康医养结合服务模式下除养老社区外还配建一家康复医院的缘故。
此外，在申园南、北两区还设置了医务室与健康小屋，每栋楼配备专属家庭医生，通过定期体检与个性化健康咨询，为每位居民量身定制健康管理计划，尤其针对慢性疾病患者，提供全方位、系统化的管理与指导。有居民说，“每次自己或老伴身体上遇到了什么问题，或服药用药上的困惑，申园的家庭医生总能随叫随到”，医养结合的服务让居民住在申园能很踏实、很放心。
而位于申园康复医院高层处的护理公寓，自2016年运营以来，始终在努力打造具有泰康特色的照护体系，涵盖居住、医疗、护理等多维度服务，让居民感受到家一般的温暖与安心。不少住在这的居民或家属因为这里年轻护理员们的贴心照护服务而对申园倍加感动。他们或当面致谢，或撰写感谢信、表扬信来抒发自己发自肺腑的感激之情。
为了让申园的老人们不断增强健康意识，定期举办健康教育讲座与活动已成为申园康复医院一项经常性的工作内容。这些活动激发了园区居民们自我健康管理的积极性，也让大家开始加强体育锻炼，例如太极拳、八段锦、回春医疗操和佳木斯健身操等活动，在过程中找到健康的乐趣。由社工、管家、运康、医务等团队协同举办的防跌倒宣教更是成为守护安全的重要一环。
除了康复医院，申园的恒温游泳池、健身房也是让居民们引以为傲的健康保障设施。在深远的北区、南区各建有一个标准的四季恒温泳池，水温保持在28-30℃，按摩池和泡池温度保持在35-40℃。游泳池内配备救生员6人，其中拥有教练资质就有3人，他们轮流值岗，悉心指导，确保了开业至今从未发生过溺水沧水事件。不少长辈从游泳教练那里感受到了健康养老的快乐。而配备有意大利制造的泰诺健健身器械的两个健身房同样受到居民们的欢迎。40多个进口健身器材中可以看到包括了有氧自行车、拉伸器、跑步机等。在北区健身中心，还配有桌上冰球和桌上足球等游艺器材，这给我们老年人在健身的时候增添了不少乐趣。
2020年8月18日，在长寿时代高峰论坛暨泰康方案发布会上，泰康保险集团的创始人、董事长兼CEO陈东升先生深刻阐述了“享老”的内涵：“每一个人的老年是享受的，是高品质的，是有内涵的，不是一个为生存而活的。”他倡导的是在长寿时代，老年人追求的应不仅是生存，更是生活的质量和精神的丰富。在他的讲解下，我也开始了对“享老”和“养老”这连个概念的深入思考。
我以为，“养老”与“享老”之间存在明显的区别：养老，更多关注老年人的基本生活需求，如饮食、住宿、医疗护理等，服务相对单一，老年人通常处于被动接受服务的状态，较少关注精神层面的需求。而“享老”则更注重老年人生活品质的全面提升，强调个性化服务，鼓励老年人积极参与社区活动，突出精神层面的满足和自我价值的实现。
“享老”理念包含以下几个核心要素：
第一，尊严与自主：尊重每位老年人的个性和选择，鼓励他们根据自己的兴趣和需求自主安排生活，实现自我价值和生活的意义。
第二。健康与活力：通过科学的健康管理和身体活力促进活动，帮助老年人维持和提升身体状态，享受健康活力的晚年生活。
第三，社交与参与：创造条件让老年人与社会保持紧密联系，参与社区活动，享受社交的乐趣，避免孤独感，增强社区归属感。
第四，终身学习：提供丰富的学习机会，激发老年人的好奇心和求知欲，促进其终身学习和成长，保持心态的年轻和思想的活跃。
第五，心理愉悦：关注老年人的心理健康，通过文化、艺术等多元化活动促使长者获待心灵上的愉悦和满足，提升生活的幸福感。
通过这些核心要素的实践，申园通过八年的运营发展，正逐步实现从传统养老向“享老”的转变。在长期艰辛的探索中，积累下了宝贵的发展经验，也为后期健康发展提供了一些重要的启示。这中间，我以为有三个重要的启示是非常重要的，可以为一家养老社区的健康发展提供借鉴：
一是高品质的养老社区要注重服务与被服务双方关系的良性构建。无论是管理与被管理，服务与被服务，都是平等的，而不是对立的。在相互尊重和理解的基础上，从事养老服务的人要把养老当成一种事业而不仅仅是一份职业去看待，怀揣尊重和理解的心态去面对比自己年长许多的长辈。要保证居民的声音能始终被倾听和重视。同时，作为养老社区的一员，居民也要为社区的建设和发展积极献计献策出力。泰康之家在与居民共建社区方面创造性地建立了乐泰居民理事会的制度，这些年，申园的每一个进步背后都离不开这个机制的健康运转，相信未来这个机制会让申园在发展进程中结出更多的硕果。
第二个就是在服务产品的质量上要不断创新，不断升级，不断满足养老社区内居民日益增长的各类生活需求。现在是科技革命的时代，很多新技术例如数字技术、人工智能等不断涌现。一家养老社区要想立于不败之地，自然要随时拥抱科技，拥抱创新。这一点，泰康已经将科技养老放在了重要的位置。无论是前些年的定位卡还是今年开始推广的小泰音箱，都是要用科技来解决传统服务无法覆盖的问题。而生活在申园的长辈们都是受过高等教育的高素质人群，很多人每天的生活更是离不开更高质量的局域网、更智能化的设备，也期望自己的家能随着岁月更迭能永葆高品质。为此，申园专门整合了工程维修、安保、环境保洁等工作条线，在今年形成新的运行保障工作条线，随着新的工作机制的不断完善，我相信，在申园的居民，生活一定会永葆生机与活力！
最后，我以为，最重要的启示就是好的养老社区必须有一支作风优良、专业敬业的生活管家及社工队伍。申园发展八年，能不断得到市场的认可，很大程度上是因为有一支平均年龄30岁左右的生活管家队伍，在生活管家的协助下，住在这的老年人可以随时获取和自己相关的重要服务信息，有什么紧急事情也可以有人随时跟进督办。管家和前面提到的家庭医生一样，是高品质养老社区稳定发展的重要压舱石。
申园的“享老”模式，通过对物质和精神的双重关爱，为老年人描绘出理想的晚年生活图景。当下及未来，期望“享老”模式能在更广领域得到应用和发展，成为养老服务典范，为构建和谐、可持续社会贡献力量，开启老年人的美好未来。
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