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鲔鱼塔塔酱，不仅营养丰富，更是美味

文章来源：养老信息网 发布日期：2015-03-05 09:50:01
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标签： 小黄 洋葱 水煮 不仅 切成 美乃 盐黑 美味 丰富 营养
　　鲔鱼富含omega-3，其DHA有益脑部和视网膜的细胞膜，可帮助记忆力维持。 用鲔鱼、水煮蛋、小黄瓜、美乃滋做成的塔塔酱，不仅营养丰富，更是美味，绝对爱不释口喔!
　　
鲔鱼塔塔酱
　　材料
　　水煮鲔鱼罐头1 罐
　　水煮蛋2 个
　　小黄瓜1/2 条
　　洋葱1/2 颗
　　美乃滋适量
　　海盐、黑胡椒少许
　　做法
　　1. 鲔鱼去掉油份，和水煮蛋一起放进钵里压成碎末。
　　2. 小黄瓜切成1/4长条状等份，去籽并切成细末。
　　3. 洋葱切成细丁，将所有的材料拌匀。
　　4. 将步骤3 加入适量美乃滋、海盐、黑胡椒调味即可。

本文地址：鲔鱼塔塔酱，不仅营养丰富，更是美味

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