喝茶降低心血管疾病风险 好处多

茶叶是全世界消量最好的饮品之一，被多项实验证明对身体有很多好处，可以降低心血管疾病风险，减少体脂肪堆积，甚至提高免疫能力，但是茶叶可以按照制作方式区分为三大种类红茶、绿茶、与白茶，每种茶汤都会有特别身体好处，喝错茶可能无法达到预期外，对身体可能也会造成负担。

儿茶素有助于抑制体重

儿茶素是茶叶最知名的营养素，又称儿茶酚或茶单宁，是茶叶主要苦涩味来源，可以抗氧化消除自由基;针对减重而言，绿茶含有高浓度儿茶素，可以提高脂肪氧化速率，产生身体需要热能，大体上每天至少喝3杯茶，就可以达到抑制体重增加效果，心血管疾病与高血脂风险也可以降低，让身体趋近健康。

不同茶种口味有异

红茶与绿茶区别在于产制方式不同;采收茶叶之后，必须经过碾碎与干燥，红茶有经过发酵，因此味道比较不会苦涩，但是绿茶没有经过发酵，味道因此较为苦涩，可以依据口感喜好选择不同茶种;不仅如此，草本茶也是很好选择，姜茶可以帮助降低恶心，薄荷茶可以帮助胃部不适，水果茶可以促进身体健康。

牛奶降低茶叶益处

奶茶虽然好喝，但最好三思而后行;茶叶具有协助降低心血管疾病风险好处，但是德国柏林大学研究发现，如果茶水加入牛奶，很可能减少茶叶好处，所以最好少喝重口味奶茶，原始茶水是最好的选择;另外，白茶被证明比绿茶有更大的抗氧化功能，但是却没有特别发现可以帮助抑制体脂肪。

专家意见

医师表示，许多研究报告都指出，绿茶拥有丰富儿茶素，这是一种多酚类物质，类似葡萄的花青素，能够帮助身体抗氧化，降低发炎、老化、癌症发生风险，但是饮料店的茶饮，可能都加入糖调整风味，糖份摄取过量反而增加身体负担，增加多项慢性病罹患机率。