上班族补钙三重奏摄取真轻松

上班族夏天爱喝饮料，特别是碳酸饮料、咖啡、茶，来代替水份的补充，因其富含草酸、植酸、磷，都会影响肠胃对于钙的吸收，并促进“血钙”从肾脏中代谢出体外，使骨头需要释放出大量的“骨钙”来调节“血钙”平衡，反而增加草酸钙形成的浓度，加上长期钙的摄取不足、入不敷出的情况下，更容易形成肾结石。

营养师指出，足够的钙可降低血液中草酸钙结石的形成。建议可靠“补钙三重奏”来补充钙的吸收：

1、钙含量多：选择每份含钙量有800mg以上的食物。如小鱼干、黑芝麻、高钙牛乳。

2、便利性高：上班族方便取得，也适合天天摄取的牛乳。

3、吸收率好：除多晒太阳、多运动外，还建议可多补充含有维生素d3的牛乳，增加体内维生素d3的生成，提高身体对钙的吸收。

为方便上班族摄取钙，营养师也分享在每餐中加入以下食物，以补充一般成人1日所需1000mg的吃法：

早餐，牛奶一杯(250c.c.)、芝麻粉2汤匙(直接加入牛奶中);

午餐，五香豆干2片、深绿色蔬菜1份;

晚餐，小鱼干10g、炒苋菜1份。