科研人员研究发现，长期缺少户外活动的老人，普遍存在维生素D缺乏，表现为身体虚弱、骨质疏松等。老年人多到户外活动，多晒太阳，血清中维生素D的浓度明显提高。
人体摄取维生素D靠阳光与食物。适量吃富含维生素D的食物，如牛奶、动物肝脏及蛋黄等，补充维生素D的不足。但维生素D往往不能从食物中得到充分供应，需要通过内源物质转化进行补充。阳光中紫外线照射，能促使内源性维生素D合成。当人体处于日光中紫外线的照射下，皮肤7-脱氢胆固醇即可转化为维生素D3，补充身体的需要。
老年人冬季多到室外晒太阳(每天晒太阳30分钟即可)，或在冬阳下锻炼(如散步、打太极拳等)，接受阳光中的紫外线照射，这对增强体质、防治骨质疏松症十分有益。
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