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食在健康

疲劳从何来?请检视自己的饮食习惯是否潜在风险

文章来源:养老信息网 发布日期:2015-10-16 09:06:07
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标签: 食物 疲劳 饮食

疲劳倦怠是现代人的梦魇,一般人在无生病之下出现疲劳症状时,总是检视自己是否睡眠不足、用脑过度或体力劳动过度造成;很少人会想到原因竟是来自每天的饮食。国内外医学专家提醒,下列不适当的食物及饮食习惯是疲劳的始作俑者,请检视自己的饮食习惯是否潜在风险,并加以改善,助身体找回能量,消除疲劳。

[检测1]是否吃太多富含色胺酸食物?

当我们大吃一顿后,经常会感到倦意,这是因为吃多了色胺酸含量的食物,而色胺酸会促进大脑神经细胞分泌血清素,进而抑制大脑思维活动,使人容易产生疲倦感及想睡觉。色胺酸主要食物来源:所有谷物、鱼类、肉类、牛奶、奶酪、酸奶、黄豆、豆腐、鸡蛋、菇类、香蕉及坚果类的葵花子、南瓜子、芝麻等。

[检测2]是否吃太多海鲜类食物?

海鲜食物在消化过程中会分解出谷胺酸,进入人体后经转化可合成δ-氨基丁酸,如果摄取过多就会对中枢神经系统产生抑制作用,出现昏昏欲睡、提不起劲。

[检测3]是否吃太少或吃太多低热量食物?

很多减肥节食的人选择少吃或吃低热量食物,或是忙碌的上班族、学生族选择不吃早餐或早餐吃很少,这些人出现疲倦问题也就常见。这是因为脑部细胞需要持续从葡萄糖中获取能量,若是经常吃太少或吃太多低热量食物,让身体无法从食物中摄取需要的糖分,将导致大脑能量不足,不能维持正常的神经活动,进而产生疲倦无力、昏沈。

[检测4]是否经常吃太饱或暴饮暴食?

大量进食后,胃肠在消化吸收运作中必须增加血液供给,体内大量的血液集中在消化道系统中,使得大脑及身体其他器官的供血量减少,影响身体正常运作,尤其是大脑一旦缺血缺氧,就会让人感觉疲劳、昏昏欲睡。

[检测5]是否吃太多油腻食物?

吃过多油腻食物,特别是胆固醇过高的人,血液中的血脂会因而增高,使血液流速变慢,血液中的氧气下降,大脑的氧气供应不足,进而使人感觉疲倦无力、头昏脑胀;并且吃过多油腻食物也会增加心脏的收缩力,稍一活动就加重心脏负担,很容易就感觉好累。

[检测6]是否吃太多加工食品?

加工食品经常是高糖、高油、高盐及加了化学添加物的食物,吃下这类食物必须大量耗损身体能量来代谢,特别是维生素B群,若营养素摄取不足,就容易产生疲劳感。

[检测7]饮酒是否过量?

酒精会消耗掉体内大量的维生素B群,让身体缺乏足量的维生素B群来维持正常运作,增加身体器官负担,进而导致疲劳产生。

[检测8]运动后是否大量喝酸性饮料?

运动后,很多人喜欢喝清凉的汽水或可乐等碳酸饮料让浑身舒畅,这是因为酸性饮料中的二氧化碳成份能通过蒸发带走体热,达到降温作用。但是人体在经过剧烈或长时间运动后,身体已经有乳酸产生,原本就感觉肌肉酸痛、全身疲惫;如果此时再喝进酸性饮料,体内的酸碱度得不到中和,更加重了酸性代谢产物在体内堆积,使身体的疲劳程度倍增。建议运动前后至少半小时内,不要喝可乐;汽水等碳酸饮料。

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